- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sis-kebabi-denemeyen-kalmasin/
Patlıcan Şiş Kebabı (Denemeyen Kalmasın) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane patlıcan
Köftesi için;
- 500 gr dana kıyma
- 1 tane kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı galeta unu
- 1 yumurta
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Yenibahar
- Kırmızı tozbiber
- Yarım su bardağı su
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.