- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-tursusu-6356833/
Patlıcan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 20 orta boy patlıcan
- Ufak 1 lahananın yarısı
- 2 adet havuç
- 2 adet kapya biber
- 10-15 adet yeşil biber
- 3 adet domates
- 1 baş sarımsak
- Yarım çay bardağı iri salamura tuzu
Bağlamak İçin ;
- Kereviz sapı
- Turşu suyu
- 8 bardak su
- 2 bardak sirke
- 4 yemek kaşığı salamura tuzu
- 2 tepeleme kaşık limon tuzu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.