- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-ekmek-kebabi-1826435/
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 ekmek ( varsa bayat ekmekleri değerlendirebilirsiniz. )
- 3 orta boy patlıcan
- 750 gr kıyma
- 1 büyük tatlı yeşil biber
- 1 büyük tatlı kırmızı biber
- 2 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı reyhan
- 1 çay kaşığı karabiber
- Sıvı yağ
Üzeri için
- 500 gr yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
ellerine sağlık ayşe sultan en kısa zamanda denicem 😉
Dene mutlaka çok güzel oluyor😉
arkadaslar kendi tarifim degil ama paylastigim kebabi kendim yaptim yani sadece tarifi internetten aldim demek istedim paylastigim bana aittir