- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-pirinc-pilavi-2452661/
Patlıcanlı Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük kase pirinç
- 1 adet patlıcan (pijama giyip soyulup küp doğranacak)
- 1 adet küçük boy kapya biber(küçük doğranacak )
- 1 adet yeşil biber(küçük doğranacak )
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 küçük kase su (ölçtüğümüz kase ile tavuk suyu veya et suyu veya bulyon da olur )
- Yarım çay kaşığı tuz, karabiber
- 1 çay kaşığı tozşeker, limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı veya margarin
- Patlıcanı kızartmak için. Yarım çay bardağı sıvı yağ
Limon suyu ne kadar koydunuz
yazmısım malzemelerde var 1 çay kaşığı limon suyu pirincin parlak olması için
Limon suyu ne kadar koydunuz
yazmısım malzemelerde var 1 çay kaşığı limon suyu pirincin parlak olması için
iyi günler sizinde elinize sağlık muhteşem görünüyor afiyet olsun hoşçakalın