- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-ve-patatesli-kofte-kebabi/
Patlıcanlı ve Patatesli Köfte Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 patlıcan
- 2 patates
- 500 gram kıyma
- 1 soğan
- Galeta unu
- 2 küçük domates
- 3 sivri biber ( acı tatlı nasıl severseniz)
- 6 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Karabiber, tuz, pul biber
Bugün yaptım tarifinizi, çok güzel oldu :) teşekkürler tarif için
Güzel olmuş elinize sağlık şimdi deneyeceğim.
dilekgültekin hanım ben hep böyle yapıyorum cok güzel pişiyor patlıcan da patates te kızartmaya hic gerek yok
melisa hanim bizde yagli çok sevmiyoruz patlicanla patates pisermiki
Benimde yenidoğan bebeğim var ve kayinvalidemler yemege gelecekler umarım yapabilirim tarifiniz güzel görünüyor elinize sağlık ..
teşekkür ederim yağmur hanım beğenmenize sevindim. evet bu sayfa banada cok faydalı oldu hanımların tarifleri bire bir tutuyor misafirlerime çesitli lezzetler sunabiliyorum bu sayede
Cok güzel bir tarif.ellerinize saglik. Bu sayfayi buldugum icin cok mutluyum.sayenizde güzel yemekler pisiriyoruz.
tesekkür ederim cansu hanım. bizde patlıcanı kızartmadan yemeyi seviyoruz o nedenle böyle daha güzel oluyor
Melisa hanım harikasiniz yemek yapmayi yeni ogrendigim icin patlicani hep kizartarak yapilan tarifler vardı sayenizde kizartmadan yapilan bir tarif buldum tesekkurler emeginize elinize
Bence guzel gozukuyo ellerinize saglik
Tsk ederim Betül hanim. Kizartmadan bu sekilde cok lezzetli oluyor.
Ben zaten izmirliyim hakiki izmir köftenin nasil yapildiginida biliyorum. Bu patlican kebabi. Evde sis olmadigi icin bu sekilde yapmak zorunda kaldim. Üstelik kücük bir bebegim var bunlari ve diger tarifleride yapmam hic kolay olmuyor. Ben yapilis seklini anlattim begenmeyen bakmaz kensi istedigi sekilde sise gecirip daha estetik yapar. Aslolan ilk cigken cekilen fotograftaki gibi sira sira servis yapiliyor domates ve biberler garnitür olarak yanina konuluyor. Ama piserken üzerinde pisiyorki tatlar birbirine karissin. Bencede fazla uzadi.
Patlican kebabi ve izmir kofte demk istedim ikiside nyse uzadi.
Kotu bir sey demedim. Sadece bir oneriydi. Siz bilirsiniz. Ama bence diger izmir koftelere de bakin derim:)elinize saglik tekrar
Yaptiginizi paylasarak gösterin o zaman nasil góze hitap ettirdiginizi. Yemek bu resim cizemezdim burada amac kizartmadan firinda kebap yapimi anlatimi. Nerede güzel bir tarif olsa gelip gereksiz bir yorumla karalamam cok yakisiksiz bence. Siz daha güzelini yapip paylasirsiniz olur biter ;) saygilar
Emeginize birsey demiyorum yanlis anlamayin ama bende yapiyorum. Hatta gecen yaptim ama bence mideye oldugu kadar goze de hitap etmeli. Patatesler yamuk yumuk dizilmis,biberler ve domatesler oylesine atilmis ustune. Acele yapilmis gibi.
Nesi karisik gül hanim?
Cok karisikkk.
gül hanim sanatlmi ugrsayrzda yemeğin patetsi dizilişi yanlış olma o ynls olms emeğe saygi