Pazı Sapı Turşusu - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Pazı Sapı Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

2 lt’lik turşuluk bidon ya da kavanoz
2 bağ pazının sapı
1 baş sarımsak
2 adet kırmızı paprika biber
1 kerevizin yapraklı dalı
1 çay kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı kaya tuzu
1 su bardağı sirke
1 çay kaşığı limon tuzu
1 tatlı kaşığı toz şeker

Pazı Sapı Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba, pazı sapı turşusunu ilk defa denedim ve sonuç inanılmazdı, genelde sarmasını ve kaçırmasını yaptığımız pazının sapını bu şekilde değerlendirmek daha önce hiç aklıma gelmemişti şimdi ise çöpe attigim pazı sapları için çok üzülüyorum neyse ki zararın neresinden dönsek kardır diye düşünüp hemen tarife geçiyorum ki siz de bu lezzetle tanışın istiyorum, pazının saplarını yıkayıp istedigimiz boyutta kesip tam 5 dakika kaynar suda başlıyoruz, süzdükten hemen sonra da soğuk suya tutuyoruz, bir baş sarımsağı sayıp çıkan adet sayısını 3e bölüyoruz birkaç diş sarımsağı bidonun en alt katına koyuyoruz sonra pazı saplarını koyuyoruz sonra biraz pul biber serpiyoruz ve üstüne dilimleyip temizledigimiz kırmızı biberi koyuyoruz sonra sarımsak ekliyoruz yine pul biber serpip pazı saplarını koyuyoruz en üste yine sarımsak ve güzelce yikadigimiz yapraklı kereviz sapını koyuyoruz, 2 bardak suya kaya tuzunu limon tuzunu ve şekeri koyup ettiriyoruz sirkeyi de ekleyip bidona dolduruyoruz kalan kısma da ağzına kadar su koyup kavanozun ağzını sıkıca kapatıp en az 1 ay serin ve kapalı yerde bekletiyoruz pazı sapı turşusu biraz geç oluyor ama beklediğinize değiyor, begenmeniz dileğimle afiyet olsun, sevgiler

Pazı Sapı Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.