Pazılı Yoğurt Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Pazılı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı yoğurt
1 su bardağı buğday
1 su bardağı nohut
Yarım demet pazı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 adet et bulyon (tercihe bağlı)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kuru fesleğen (tercihe bağlı)
Sıcak su

Pazılı Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Buğdayı ve nohutu tencereye alın.
Üzerine 3-4 su bardağı su (eğer pişmez ise su miktarı artırılabilir) ilave ederek ara ara kontrol edip pişirmeye başlayın.
Pişen buğday ve nohutu ocaktan alın ve süzdürün.
Bir tencere içerisine yoğurdu ekleyip içine un ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın.
Haşlanmış nohut ve buğdayıda ekleyip, tuzu,sıvı yağı,karabiberi, bulyonu ve pul biberi de ekleyip tekrar karıştırın.
Ocağa alıp kıvam alması için kaynayıp üzerinde baloncuklar çıktığını görünceye kadar durmadan karıştırın.
Kaynayan yoğurtlu karışımımıza üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edip, ince ince doğramış olduğumuz pazımızıda ekleyip altını kısarak pişmeye bırakalım.
Pişmeye yakın çorbamızın üzerine nanesini ve fesleğeni de ekleyip çorbamızı daha çok tatlandıralım.Afiyet olsun ☺️.

Pazılı Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.