- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynirli-borek-11695453/
Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
Kullandığım ölçü:250 ml su bardağı
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta akı
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz (Göz kararı)
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 6,5 su bardağı un (Ben 8 su bardağı un kullandım)
Ara katları için
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
İç harcı
- Beyaz peynir
- İsteğe bağlı maydonoz
(İsteğe bağlı patatesli ve kıymalı da yapılabilir)
Üzeri için
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.