Peynirli Börek (Hem Midi Fırın,Hem Büyük Fırın İçin Ayrı Ölçülü)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 50dk Pişirme

Peynirli Börek (Hem Midi Fırın,Hem Büyük Fırın İçin Ayrı Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

6 yufka
2 yumurta
1, 5 çay bardağı sıvıyağ
Yarım lt. +1 su bardağı süt
Beyaz Peynir(Ben Yörsan tam yağlı kullanıyorum)
Maydonoz
Dereotu
Tuz
Susam

Midi fırın için malzemeler;

4 yufka
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım lt.süt
Beyaz Peynir
Maydonoz
Dereotu
Tuz
Susam

Peynirli Börek (Hem Midi Fırın,Hem Büyük Fırın İçin Ayrı Ölçülü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar. Sizlerle çok beğeni alan böreğimin tarifini paylaşmak istedim. Su böreğinden daha güzel zannımca😋 Önce Yumurta, Yağ, Süt ve Tuzu derin bir kaba alıp tel çırpıcıyla çırpıyoruz, ayrı bir kaba;peynir, maydonoz ve dereotundan oluşan iç malzememizi hazırlıyoruz. (Yağda kavrularak hazırlanan başka çeşit bir içle yapmak isterseniz böreğinizi, o zaman börek sosuna konan sıvı yağ miktarını azaltın) Masaya serdiğimiz 6 Yufkayı, 4 parçaya bölüyoruz, yağlanmış tepsimize, bölünenlerden 2 parça yufka seriyoruz(bu ilk sıra, bu iki parça yufkayı sosa bulamadan serelim)ilk 3 yufka bitene kadar her parçayı sosumuza bulayıp, tepsimize seriyoruz. 6 yufkanın ilk yarısı bitince böreğimizin içini serpiştiriyoruz ve geri kalan son 3 yufkayı da sosa bulayarak seriyoruz. Böreğimizi kare kare dilimleyip artan sosu da üzerine gezdiriyoruz. Biraz da susam serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun☺️👍

Peynirli Börek (Hem Midi Fırın,Hem Büyük Fırın İçin Ayrı Ölçülü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Jüpiter @Hilal_Bozkurt11

Şikayet Et

Pişirdikten sonra buzdolabında 1 hafta durur mu acaba?peynirli olarak
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
sultanbilgen @sultanbilgen

Şikayet Et

Ellerinize sağlık Şirin hocam.Defalarca yaptık çok beğendik.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Şirin @Sirin_BasaranOnal
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun Yasemin 🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Şirin @Sirin_BasaranOnal

Şikayet Et

Teşekkürler Tuğba hanım,afiyet olsun☺️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Şirin @Sirin_BasaranOnal

Şikayet Et

Teşekkürler Mukadder hanım,afiyet olsun☺️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Aynur'un Leziz Mutfağı @aynur_

Şikayet Et

eline emegine kollarina yuregine saglik sahane gozukuyo selam ve sevgilerimle hersey gonlunce olsun allah a emanet olun
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Böreğin şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce