Peynirli Çubuk Pişi - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Peynirli Çubuk Pişi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
1 su bardağı lor veya beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tuz(peynirin tuzuna göre ayarlayın)
2 paket kabartma tozu
10 dal maydanoz
5 su bardağı un

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Peynirli Çubuk Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir yoğurma kabına süt, yumurta ve tuzu alarak karıştıralım.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir, maydanoz ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Biraz karıştırdıktan sonra unu ilave edip elimizle hamurumuzu yoğurmaya başlayalım, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Pişirme kağıdımızdan bir parça alarak tezgah üzerine serelim.
Ardından yoğurduğumuz hamurumuzu pişirme kağıdımızın ortasına alalım, elimizle biraz bastırdıktan sonra biraz un serpelim, tekrar bir pişirme kağıdını üzerine kapatarak merdane yardımı ile hamurumuzu yarım santim kalınlığında açalım.
Ben oklava ile açtım zor oldu kesinlikle merdane yardımı ile açın.
Daha sonra hamurumuzu pizza ruleti yardımı ile ince uzun şeritler halince dilimleyelim.
Kenarda kalan hamur parçalarını bir kenara ayıralım ve kalan şeritlerimizi birbirlerine eşit olacak şekilde keselim.
Ayırdığımı hamur parçalarını da diğerleri ile aynı boyutta olacak şekilde keselim.
Tavamıza alıp kızdırdığımız yağımıza çubuk pişilerimizi alarak kontrollü bir şekilde kızartalım.
İki tarafı da güzelce kızaran pişilerimizi kağıt havlu serdiğimiz tabağımıza alarak servis edelim. Afiyet olsun.

Peynirli Çubuk Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.