Peynirli Tepsi Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler

5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kuru maya (10 gr)
2 su bardağı ılık su

İçi için;

Beyaz peynir (yaklaşık iki kase)
2 adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz

Üzeri için;

Yoğurt ve sıvı yağ karışımı
Küncü

Hamuru açmak için;

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Un yoğurma kabına alınır. Tuz ve maya eklenir. Suyu da yavaş yavaş eklenir, güzelce yoğurulur. Üzeri kapatılır mayalanması beklenir. Bu arada içi hazırlanır. Beyaz peynire kuru soğan doğranır. Maydanoz doğranır ve karıştırılır. Mayalanan hamur 6 beze yapılır. Her biri oklava ile ara ara un serperek tepsi büyüklüğünde açılır. Yağlanan tepsiye açılan hamur serilir. Üzerine iç harç serpilir, tekrar açılan hamur serilir. Bu şekilde kat kat döşenir. En son üzerine yoğurt sıvı yağ karışımı fırça yardımıyla sürülür. Bıçak ile dilimlenir, üzerine küncü serpilir. 180 derece de nar gibi kızarana kadar pişirilir. Nefis bir lezzet yapanlara afiyet olsun:)

Peynirli Tepsi Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.