Pilav Üstü Kıyma Patates - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
45dk Hazırlık, Pişirme yok

Pilav Üstü Kıyma Patates Tarifi İçin Malzemeler

Pilav için;

125 gram pirinç
Yarım çay bardağı şehriye
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz

Patates kızartması için ;

5 orta boy patates
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz

Kıymanın harcı için;

300 gram kıyma
1 orta boy soğan
1 tane sivri biber
1 tane domates
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Pilav Üstü Kıyma Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak pilavı yapalım. Tenceremize aldığımız yağımızda şehriyelerimizi biraz kavuralım ve yıkadığımız pirinçlerimizi ekleyip tuzu da ekleyip üzerine çıkacak kadar suyumuzu katıp pişirelim.
Diğer taraftan patateslerimizi küp küp doğrayıp kızartalım.
Bir diğer tenceremize koyduğumuz yağımızda soğanımızı küçük doğrayıp kavuralım ve pembeleşmeye başlayınca biberimizi de katıp 1-2 dk. Kısık ateşte kavurup kıymamızı katalım ve kavuralım, bu arada salçamızı koymayı unutmayalım. Son olarak domatesleri baharatlarla ekleyip suyunu çekene kadar pişirelim. Kendi isteğinize kalmış bir kaseye önce kıymamızdan koyalım sonrada pilavımızı koyup biraz kaşıkla bastırıp tabağımıza ters çevirelim ve patateslerimizi çevresine koyalım:)
Afiyet olsun.

Pilav Üstü Kıyma Patates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.