- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ankara-pilavi/
Ankara Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 paket arpa şehriye
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Ankara Pilavı (videolu)
(4 oy, ortalama: 5 / 5)
şule dalbudak
@bircan79
17.479 Takipçi
Ankara Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce bir tencereye kuşbaşı etimizi bırakalım. Tenceremizin ağzını kapatalım.
- Etimiz suyunu bırakıp tekrardan suyunu çekinceye kadar karıştıralım.
- İyice suyunu çekince sıvı yağını ve tereyağını ekleyip iyice kavuralım.
- Tuzunu sakın bırakmayın, etiniz sertleşir. Kavrulan etimizin üzerine şehriyemizi ekleyelim ve etimizin yağında şehriyemizi kavuralım.
- Rengi dönüp kavrulan şehriyemizin üzerine isteğe göre tuz bırakıp şehriyemizin üzerini geçecek kadar sıcak su bırakalım.
- Pilav gibi suyunu çektirelim ve arada karıştıralım.
- Suyu çekince dinlendirelim ve servisimizi yapalım. Afiyet olsun.
Ankara Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Ankara pilavı tarifi püf noktaları nelerdir?
- Etinizin sertleşmemesi için pilavınızın tuzunu suyu koyduktan sonra kendinize göre ekleyebilirsiniz.
- Pilavınızı yaparken tereyağı yerine margarinde kullanabilirsiniz. Ancak tereyağı daha lezzetli yapacaktır.
- Su olarak varsa et suyu kullanabilirsiniz.
- Kırmızı et kullanabileceğiniz gibi tavuklu Ankara pilavı da yapabilirsiniz.
Ankara pilavı yanına ne gider?
- Ankara pilavınızın yanına patates yemeği yapabilirsiniz.
- Kuru fasulyede Ankara pilavınız için oldukça uygundur.
- Taze fasulyeyi daha önce Ankara pilavı ile denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.
- Güzel bir çoban salata yada cacık ile menünüzü tamamlayabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mercimek Falafel Özel Sosu İle Birlikte
6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk PişirmeGaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)
4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ankara’daki Yemek Kursları Hangileri? Mutfak becerilerinizi ve bilginizi geliştirmek istiyorsanız, yemek kursuna katılmak sizin için…
Başkent Ankara'nın meşhur yemeklerinden seçilmiş 16 tariflik listesi karşınızda! Ankara tava, tamtak tiridi, Beypazarı kurusu…
Ankara'nın En Gözde Meyhaneleri Gecesi ve gündüzü ayrı bir canlı geçen Ankara’da kafeler gibi meyhaneler…
Ankara’da En İyi Kahve Nerede İçilir? Hayatın her anında fincanlarınıza eşlik eden kahve, Türkiye’nin pek…
Başkent Ankara'nın En İyi Yılbaşı Etkinlikleri 2023 yılbaşı Ankara programları ile unutulmaz bir iz bırakacak!…
Ankara’nın En Lezzetli 10 Hamburger Durağı Söz konusu hamburger olduğunda, kimileri için akan sular durur.…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
bir paket arpa şehriye ne kadar oluyor acaba. iki bardak falan mı?
Dana etiyle tam tarifinize göre yaptım. 3,5 su bardağı su kullandım. Enfes :) teşekkür ederim
ne kadar su kullanıyoruz
bir paket arpa şehriye ne kadar oluyor acaba. iki bardak falan mı?
Dana etiyle tam tarifinize göre yaptım. 3,5 su bardağı su kullandım. Enfes :) teşekkür ederim
merhaba öncelikle sizin tariflerinizi gözüm kapalı yapıyorum, harika sonuçlar alıyorum fakat bu tarifi daha önce denemedim. Ben bunu tavuklu yapsam olur mu acaba ve nasıl yapmalıyım aynı şekilde sadece farklı olarak tavuk koyarak mı yoksa daha değişik biçimde mi yapmalıyım ?
Merhaba, tavuklusunu denediniz mi eğer denediyseniz nasıl buldunuz?
tavuklusunu denedim ve fakat ben pek beğenmedim
Eti önden düdüklüde haşladım yenecek kıvama gelene kadar, sonra pilava karıştırıp kavurdum çok lezzetli oldu. Tavsiyem haşlamadan yapmayın etler sert kalır büyük ihtimalle. Teşekkürler tarif için
Etler yumuşak oluyor mu? Ben ne zaman böyle yapsam sert oluyor. Evdekiler söyleniyor
kesinlikle haklısınız.dana eti bu kadar kolay pismez. düdüklüde haşlamak lazım ya da arpa şehriyeli koymadan önce biraz pişirmek lazım bol suyla
ne kadar su kullanıyoruz
benim şehriyem açık da o yüzden bardak ölçüsünü rica edebilir miyim 😊
1 paket 500 gram arpa şehriyesi yapıyor sizde una göre kullanabilirsiniz :)
tesekkurler bu aksam deneyeceğim 🌿😊
su oranini ölcu olarak asagi yukari belirtebilir misiniz
kuzu mu dana mı kullaniyoruz
Harika bir tat👌ellerinize sağlık
teşekkürler ❤
Malesef beğenmedik
Neden ki ?
Öncelikle ellerinize sağlık. Et dana eti mi, koyun etimi acaba?
Neden yağlı ve etler çiğ kaldı
Bende yaptımmm☺️☺️ Yine muhteşeem bir tarif yine harikaa bir lezzet Çok teşekkür ederim. Ellerinize, emeğinize sağlık
Elinize sağlık,beğenmenize sevindim :)
denedim bugünde pişirdim 4. oldu her seferinde bayıla bayıla yedik ve yiyicez 😁 ellerine sağlık çok güzel bir tarif
Ne mutlu bize :) Sevgiler
bizden de size sevgiler :)
Etler öyle hemen pişiyor mu
Etleri önce tavada pişiriyoruz zaten :)
şehriye si farklı duruyor markası nedir
bende şimdi deniyorum bakalım nasıl olacak mesela bunun yanına ne yemeği gider fikir veren olursa çok sevinirim
kusbasi degl de kavrulmus kiyma.olur mu acaba
Farklı bir tarif olur,kullanabilirsiniz
kus basi deglde kavrulmus kiyma.olsa olur mu acaba