https://www.nefisyemektarifleri.com/pirincli-kiymali-borek-kizartmasi/
Hamuru için:
Yedikçe yediren çok lezzetli bir börek. İçindeki pirinç ve kıyma karışımıyla apayrı bir lezzet oluyor. Çocukluğumdan beri en sevdiğim yemektir. Denemenizi mutlaka öneririm. Yapımına geçelim. Öncelikle küçük bir tencerede pirinçimizi haşlayalım ama tam pişmesin. Pişmeye yakın olsun. Suyunu süzüp bekletelim. Diğer taraftan bir tencereye önce sıvı yağımızı alalım. Üzerine kıymamızı atıp suyunu çekmesine yakın soğan ve biberlerimizi de koyup iyice kavuralım. Baharatlarımızı da ilave edip bir iki dakika daha kavurup altını kapatalım. Biraz soğuyunca haşlanmış pirinçimizi kıymanın üzerine atıp karıştıralım. Bir tarafta dursun.
Bu arada hamurumuzu da yoğuralım ve yumurta büyüklüğünde bezeler alıp tabak büyüklüğünde açalım. ve harcımızdan resimdeki gibi birer kaşık sağda ve solda olmak üzere harç koyalım yayalım. Yarısına kadar. Hamurun diğer yarısını üzerine kapatıp bir kase yada tabak kenarıyla ortadan keselim. Bol kızgın yağda kızartalım. Bu ölçülerden 27 yada 28 tane çıkıyor. İsterseniz yarı yarıya ölçüleri azaltabilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Pirinç pilavı, Türk-Osmanlı Mutfağında yüz yıllardır bir çok ana yemeğin ve sulu yemeğin en leziz…
Kuzu kıyması, hafif yağlı yapısı, yumuşacık lezzeti ile özellikle köftelere ve köfteli yemeklere çok yakışır.…
Bazen ağır davet yemeklerinin, bazen şipşak hazırlanacak bir atıştırmalığın, en lezzetli köftelerin, bazen de pratik…
Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…
Kıymalı yemekler, mutfağımızda tartışmasız en üst sıralarda! Nefis Yemek Tarifleri olarak, sitemizin en beğenilen kıyma…
Böreğin Yanına Ne Yemek Yapılır? Beş çaylarının, misafir sofralarının ya da geniş sabah kahvaltılarının hem…
En İyi Tost Makinesi Modelleri Hangileri? Kahvaltı ve atıştırmalık lezzetler için kullanışlı bir ürün olan…
Philips Airfryer XXL Ürün İncelemeleri Philips Airfryer XXL, geleneksel fritöz kullanımının yerine geçebilecek bir ev…
Bulaşık Makinesi Temizliği Nasıl Yapılır? Bulaşık makinesi nasıl temizlenir diye düşünen okurlarımıza özel bir yazı…
Moka Pot: Geleneksel İtalyan Kahve Cezvesi Tüm kahveseverleri, kahve hazırlamayı ve içmeyi adeta bir törene…
Silikon Kek Kalıbı: Esnek & Pratik Pişirici! Yüksek kaliteli gıda sınıfı silikonu içeren malzemelerden üretilen…
Döküm Tava: Uzun Ömürlü, Dayanıklı! Mutfak eşyaları satan mağazalarda döküm tavaları gördüğünüzde fiyatlarına dikkat ettiyseniz…
Granit Tavayı Doğru Kullanmanın Püf Noktaları Granit tava mutfakta sıkça tercih edilen, kullanıldığında zaman kazandıran…
Mikrodalga Fırın Kullanmak Zararlı mı Sağlıklı mı? Mikrodalga fırın zararlı mı? sorusuna, geçmişten günümüze belirli…
Mikrodalga Fırın: Pratik & Hızlı Pişirici! Mikrodalga fırın, günümüzde mutfakta tarif hazırlamayı, yiyecekleri veya içecekleri…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
En İyi Termos Bardak Markaları Hangileri? Evinizden uzakta bir yerlerde yürüyüşe çıktığınızda, kamp yaparken, ofiste…
En İyi Mutfak Halısı Hangi Özelliklere Sahiptir? Mutfak dekorasyonunda önemli bir detay olarak mutfak halısı,…
Çaydanlık Parlatmanın Hızlı ve Kolay Yolları! Çay demleme ve su ısıtma süreçlerinde, mutfaktaki en işlevsel…
Yanmış Çaydanlıklar İlk Günkü Kadar Temiz! Ülkemiz, kişi başına çay tüketimi en yüksek ülke! Hal…
En İyi Mutfak Robotu Hangisi? Mutfak robotu, çoklu fonksiyonu ile yiyecek ve içecek hazırlarken zaman…
Airfryer: Geleneksel Fırına Pratik Alternatif! Airfryer, son zamanlarda pek çok evin mutfağında yer edinmiş durumda.…
En İyi Kahve Makinesi Hangisi? Kahve makinesi, ev konforunda ve tam kıvamında kahve içebilmenizi sağlayan…
French Press: Ev Tipi Pratik Demleme Cihazınız! French press, son dönemde 3. nesil kahve kültüründe…
Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…
Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
harika bir lezzet mutlaka deneyin….
Denedim efsane oldu birazcık kıymam vardı nasıl bir şey yapsam diye düşünürken sizi n tarifi gördüm pirinç koyunca malum ic harita cogaldi ben domates ekledim içine Muhteşem oldu tarif için teşekkür ederim
6 su bardagı una ne kadar su koycaz ve su ılık mı olcak
Bildigimiz borek hamuru yoguracaz.suyun olcusu yok.una suyu az az koyalim karistiralim yogurarak suyu yedirelim.elimize yapismayacak duruma geldiginde yogurdugunuz kaba hsmur yapismadiginda olmus demektir.kolay gelsin😊
ahh ahh benim de çocukluğumdan beri en en en sınırsız yiyebildiğim şey pirinç kıyma kombosu 😍
Bu tarz kizartmalara ilk kez pirinç koyuldugunu gördüm. En kısa zamanda deneyeceğime emin olabilirsiniz
denemenizi tavsiye ederim mariah hanim.yöresel bir yemektir.cok lezzetli oluyor.yapinca resim atarsaniz sevinirim😊