- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirpirim-asi-gaziantep-yoresi/
Pirpirim Aşı Gaziantep Yöresi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet yeşil biber
- 2 adet soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı bulgur
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 demet pirpirim (semizotu)
- Tuz
- Karabiber
- Sumak ekşisi
- 1 litre su
Üzeri İçin;
- Sıvı yağ
- Nane
elinize saglik corbada nohutta var mi acaba
evet isteye göre konulabilir