Pirzola Üstü Kuru Biber Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Pirzola Üstü Kuru Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

30 adet kurutulmuş biber dolması
12 adet pirzola
2 su bardağı pirinç
2 tane büyük boy kuru soğan
7 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 su bardağı rendelenmiş domates
1 çay bardağı nar ekşisi
2 yemek kaşığı sumak
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Su

Pirzola Üstü Kuru Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce makarna başlar gibi 6-7 dk dolmalar haşlanır süzülüp soğumaya bırakılır.
İç harcı için soğan çok ince olacak şekilde sarımsaklarla birlikte rondodan geçirilir ve geniş bir kaba alınır ardından bütün malzemeler karıştırılır ve güzelce harmanlanır.
Daha sonra geniş tencereye önce pirzola dizilip üstüne doldurduğumuz dolmaları dizip üstü ister tuzlu yağlı ister salçalı su yapılarak dökülür ve kapak kapatılır.
Önce harlı ateşte kaynatılır daha sonra kısık ateşte 1 saat pişirilir. Biz çok sevdik umarım sizde seversiniz yapanlara şimdiden afiyet olsun. 🌺.

Pirzola Üstü Kuru Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.