Poğaça ( Ama Nası Puf Puf) - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Poğaça ( Ama Nası Puf Puf) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 paket 11 gr instant kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta akı (sarısı üstüne)
7 su bardağı un(Kontrollü)
Yarım su bardağı toz şeker

Üzeri İçin;

Yumurta sarısı
Susam

Poğaça ( Ama Nası Puf Puf) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamın Aleyküm arkadaşlarım nasılsınız iyisiniz inşallah🙄 Bu tarifimle daha iyi olursunuz eminim.👍

İnşallah güzel sonuçlar alırsınız defterinize eklersiniz.

💜BİSMİLLAHİRRAHMANİRRAHİM💜

Her işin zorluğu kolaylığı vardır o yüzden hevesle güler yüzle hazırlamanız dileğiyle.
Gerçekten tadı çok güzel oluyor hamur yani sokakta satılan o tatlı şekerli poğaçaların tadını bunda buldum inşallah sizlerde beğenir yaparsınız.

2 su bardağı sütü cezveye koyarak biraz ılıtıyoruz kaşıkla alıp ılıklığı iyi olunca alalım çok soğuk olmayacak.
Derin yoğurma kabına süt şeker maya koyulup karıştırılır 10 dakika ağzı kapalı mayalanması için bekletilir.
Kabaran karışımın içerisine sıvı yağ yumurta akı ve tuz eklenir karıştırılır homojen hale getirilir.
Yavaş yavaş unumuzu kontrollü dökelim un kalitesinden dolayı kontrollü dökmeliyiz çok sert olmasın hamurumuz kabarması için güzel yoğuralım.
Üzerini 2 kat sofra veya herhangi bezle saralım 40 dk bekletelim.
Mayalanan hamurumuzu tezgaha alıp ideal kalınlıkta yuvarlak keserek ortasınıda çıkararak şekil verelim elinde aparatı olmayan kavanoz kapağı ile de yapabilir.
Bu işlem bitince üzerine yumurta sarısı ve susam sürülüp önceden ısıtılmış 200° fırına verilir.
20 dk civarı üstü kızarana kadar pişirilir.
Pişen poğaçalarımızı bezin içine koyarak soğumasını bekleyelim daha sonra servis yapabilirsiniz gerçekten çok yumuşak miss 😋😋😋
Afiyet olsunnn🤗🤗🤗

Poğaça ( Ama Nası Puf Puf) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (11)

Yeni Gelen Yorumlar

Emoo @Emoo_Kurr

Şikayet Et

mrhaba yapıp bir gün sonra servis yapsak aynı tazelikte kalirki
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
akdnz_shnky @akdeniz42

Şikayet Et

Allah razı olsun bu güzel tarifiniz için çok güzel oldu teşekkürler 🤗 Yalnız ben peynirli yuvarlak poğaça olarak denedim çok lezzetli 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Müberra akt @mbrrak

Şikayet Et

hmmm tepsi mayası yokmuş o zaman yetisir sıcak sıcak yeriz… haydi ben yapıp foto atayım inşallah😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Müberra akt @mbrrak

Şikayet Et

iyiyiz elhamdülillah ayşe hanım. poğaça çok güzel görünüyor. öğlen yemegine yapsa yetisir mi diye düşünüyorum. Çok iştahımı kabarttı😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce