- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pogaca-nasil-yapilir/
Poğaça Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler
- 125 gr oda ısısında margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı silme şeker
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- 1 tatlı kaşığı silme karbonat
- 1 yumurta akı içine, sarısı dışına.
- 4 su bardağı un
İç Malzeme:
- Peynir/zeytin ezmesi
gercekten mukemmel. cok lezzetli oldu. rahatlikla yapilabilir. unu biraz daha fazla koymam gerekti. cok begendim. tarif icin tesekkurler
Un miktarı kesinlikle arttırılması gerekiyor ve ne yazıkki yinede Yağlı oluyor. Tadı güzel. Hamur buzdolabında bekleyebilen bir hamur değil,bekletilirse asla kabarmıyor piştiğinde kağıt gibi oluyor
bu hafta 2. kez yaptim bu pogacayi. tadi harika. yalniz un olcusunu 1 su bardagi arttirdim. cunku 4 su bardagi el yapismasa da hafif yumusak bir hamur oldu. paylasim icin tesekkurler. bundan sonra her pogca yapacagimda tatifim budur.
Afiyet olsun sevgiler:))
Afiyet olsun:)sevgiler:))
Derya hanım bunun en büyük özelliği karbonatla güzel oluyor,isterseniz deneyin bana da yazarsanız sevinirim,ama silme tatlı kaşığı sakın unutmayın:)
Karbonat yerine kabartma tozu koysak nasil olur?