- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakalli-muhallebi-senligi/
Portakallı Muhallebi Şenliği Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için;
- 1 kilo süt
- 1 su bardağı un
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Alt tabanı için;
- 1, 5 paket yulaflı bisküvi
- 3 yemek kaşığı erimiş tereyağı
- 2 yemek kaşığı süt
- Kenarına koymak için 1 portakal
Portakal sosu için;
- 2 su bardağı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı şeker
Elif hanım merhaba ben yulaflı bisküvi sevmiyorum çok ağır geliyor acaba farklı neyle yapabilirim alt tabanı cevap verirseniz sevinirim
Merhaba Eda hanım, istediğiniz herhangi bir bisküvi kullanabilirsiniz sorun değil. Yada hiç kullanmayın bocamınızı veya kullanacağınız kalıbı su işe ıslatıp fazla suyu dökün muhallebiyi dökün içine, o şekilde de olur 😉
Çok teşekkür ederim kakaolu bisküvi düşündüm acaba yakışır mı Onuda margarinle yoğurmamam gerek mı acaba
Evet o da yakışır tabiki bisküviye teteyağ veya margarin koymak lazım çünkü kıvamı tutmaz alt tabanın sıkılaşması lazım.
merhabalar 1 gün beklemesi şartmı önce dolaba 1 saat sonrada difrize attım dayanamıyoruz:))
Dinlendikçe daha güzel kıvam alıyor ama ben cevap verene kadar siz beğenmişsiniz ☺️ Beğendiğinize sevindim fotoğraf paylaştığınız için teşekkür ederim 💖
tatlınız çok güzel oldu ben muhallebinize ek olarak yumurta ve krem şanti koydum harika oldu ellerinize emeğimize sağlık
Elif hanım merhaba ben yulaflı bisküvi sevmiyorum çok ağır geliyor acaba farklı neyle yapabilirim alt tabanı cevap verirseniz sevinirim
Merhaba Eda hanım, istediğiniz herhangi bir bisküvi kullanabilirsiniz sorun değil. Yada hiç kullanmayın bocamınızı veya kullanacağınız kalıbı su işe ıslatıp fazla suyu dökün muhallebiyi dökün içine, o şekilde de olur 😉
Çok teşekkür ederim kakaolu bisküvi düşündüm acaba yakışır mı Onuda margarinle yoğurmamam gerek mı acaba
Evet o da yakışır tabiki bisküviye teteyağ veya margarin koymak lazım çünkü kıvamı tutmaz alt tabanın sıkılaşması lazım.
Tamam teşekkür ederim mutlaka deneyip yazıcam size
bisküvi koymadan direk muhallebi ile yapsak olur mu acaba?
Tabiki bisküvisizde olur ama borcamı ıstatın fazla suyunu dökün sonra muhallebiyi yayın. Böylece servis yaparken rahat ayrılır borcamdan. Şimdiden kolay gelsin 💞
yine yaptim ve yine super gorunuyo. Ama bu kez Sevim Atalarin muhallebili kadayif tarifinin muhallebisiyle yaptim, 1 kutu krema ver 1 yumurta sarisi, bunu daha cok begeniyorum kivam olarak 👍👍
Ama sizin tarifle de yaptim kac kez o da guzel oluyo.
Emeginize saglik 👏
Beğendiğinize sevindim ellerinize sağlık afiyetler olsun hepinize 🤗 Tabiki her lezzeti denemek lazım mutfakta şef sizsiniz 👍 😉
emeginize saglik, tarif icin tesekkurler sagolun 👏
kac kez yaptim cok guzel oluyor, sunumu ile tadi ile sahane bir tatli. sadece muhallebinin sekerini 3 yemek kasigi koyuyorum, cok hafif oluyor 👍. resim paylasmaya firsat olmuyor hic 😊. kalanla cekip gonderirim insAllah
elif hanim pasta cok guzel oldu ozelliklede muhalllebi ve portakal jolesi ama biskuvi kisminda problem yasadim ben biskuviyi margrinle yogurdum ve tabana o kadar cok bastrdim ki dilimlerken dagilmasin diye ama soyle bi sikinti oldu dilimlerken biskuviyi borcamdan kaldramadim resmen borcamin tabanina tutkal gbi yapisnisti servis esnasinda sadece muhallebi ve portakal jolesini cikarabildim neden olmus olabilir acaba cok bastrdim ondan mi yoksa margarinle alakalo bir problem mi acaba
Yeterali çok üzüldüm şimdi dediğin gibi herhalde çok bastırdın bir dahakine altına yağlı kağıt koy istersen en azından yapışmaz. Neyseki muhallebiyi beğenmişsin ellerine sağlık canım… ~♥~
elif hanimcim ne yapsanız kusursuz oluyor görüntü şahane ben bunu yemeye bile kiyamam valla elinize sağlık
Melek hanımcım çok teşekkür ederim güzel yorumun için öpüyorum gülüm sevgilerle… ~♥~
Elifcim harika görünüyor,ellerine saglık..sevgilerimle..
Elizan öpüyorum tatlım kocaman sevgilerle (●´з`)♡
Günaydın arkadaşım. Sabah sabah bu muhteşem güzelliği görünce gözüm gönlüm açıldı. Ellerine sağlık canım.
Gülüm her zamanki yorumunda güller saçıyorsun birtanesin benim güzel arkadaşım öpüyorum canım benim.◌⑅⃝●♡⋆♡LOVE♡⋆♡●⑅◌
Of of nefiiiis ellerine sağlık Elifcim
Teşekkür ederim Gül’üm sevgiler… ( ˘ ³˘)♥
mmmmmmm nekadar lezzetli görünüyor elif ablacim masaAllah sunumuna bayıldım çok çok güzel ve çok çok çok şık olmuş eminim bir okadar da lezzetli olmuştur ellerine sağlık canım ablacim öpüyorum Allaha emanet ol hayırlı sabahlar :))♥♡♥
Teşekkür ederim Arifecim beğendiğine sevindim artık sende denersin bakalım nasıl olmuş öpüyorum gülüm sevgiler…~♥~♡~♥~
birde son soru biskuvi dilimlerken dagilmamsi icin ne ypmam gerekiyor acaba
yeterali, canım ellerine sağlık çok güzel yapmışsın görüntü şahane olmuş soruna gelince margarinle yoğurmak iyi olur en azından iyice yedirmiş olursun keserkende dediğim gibi 1 gece dinlenmesi ve iyice sertleşmesi lazım dilimlediğin zaman kenardan spatula veya çatalla dilimin altına koyup kaldır hiç sorun olmaz Allah’ın izniyle şimdiden afiyet olsun gülüm inşallah beğenirsiniz. (♡˙︶˙♡)
peki biskuviyi margarinle yogurabilirmiyim
merabalar benim iki sorjm olacak birincisi biskuviyu margarinle yogurabilirmiyiz ikincisi yuvarlak borcmda yapulabilirmi
yeterali, tabiki olur eğer borcamdan çıkarıp servis yapacaksanız yağlı kağıdı biraz kenarından tutmak için fazla bırakın ama öyle kalsın diyorsanız yağlı kağıda gerek yok borcamdada kesip aervis edilebilir, şimdiden kolay gelsin. :-)