- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pratik-el-acmasi-borek-tarifi/
Pratik El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 2 su bardağı süt
- 3-4 yemek kaşığı sirke
- 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Aralarına sürmek için
- 100 gr erimiş tereyağı
İç malzeme
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 2 büyük kuru soğan
- 400 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
Üzerine sürmek için
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağı ( erimiş)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Bu tarifi yapacam az sonra umarım güzel olur olumsuz bir sonuç almam inşallah 😊
Harıka bır tarıf emegınıze saglık şimdi bende yaptım resminide gonderdım tabıkı benımde elime saglık😅👍👏🤣
Afiyet olsun ❤
hamurum sert oldu ve cok ugrastim acarken.malum beceriksizlik 🤷😀 tarife bile lafim yok az sonra firina verecem bakalim nasil birsey olacak😋 tesekkur ederim tarif icin
5 su bardağından fazlamı koydunuz unu
yok 5 su bardagi un koydum. o kadar yogurmama ragmen bir turlu yumusatamadim hamuru😀 ama.tadi iyi oldu sadece biraz kalin oldu😋😋✌️✌️
Çok kalın bir hamur oldu ben tarifi beğenmedim üstelik öyle pratik falan değil baya uğraştırıcı. Kendi fikrimce yapmanızı önermiyorum.
Merhaba , yapıp memnun kalanda var ,kalmayanda … El yapımı börek yapmak yufkalı böreğe göre her zaman uğraştırıcıdır. Pratiklik kısmı tek tek hamur açmamaktan geliyor. Kalın oldu ise muhtemelen tepsiniz benim tepsime göre daha küçüktür. El açması böreklerde baklavalık ve böreklik unlardan kullanmanızı öneririm . İyi pazarlar
Cevabınız ve bilgilendirmeniz için çok teşekkür ederim
Merhaba. Sirke konulmasının amacı nedir? Ve kesip yağlayıp katladığımız hamuru elimizle gerdirerek açıyoruz değil mi? Denedim çok güzel oldu patates sivri biber bir gün önceden kalan kızarmış köfteleri ufaladım içine.Pratik yöntem için teşekkürler
ellerinize Saglik gece canim cekti yaptim ve cok guzel de oldu tam kivaminda ben yumurta koymayi unutum ve tercihime gore sirke koymadim ve enfes oldu tekrardan tskler
tarifi birebir yaptim tam oldu esim hayatimda yedigim en guzel borekti dediki ben omrumde ilk defa hamur actim cok tesekurler tarifinzi paylastiginiz icin hazir yufkalara son
Nefis bi börek oldu elinize emeğinize sağlık
Defalarca yaptim harika oluyo..ben pirasalida yapiyorum bu tarifi
Bu ne kadar rezil birşey yazıklar olsun bir buçuk saat ugrastirdin hakkımı helal etmiyorum güya pratik yazıyor diyecek birşey bulamıyorum sakın yapmayın sakın vakit kaybetmeyin sonu çöp oluyor
tesadüf eseri bulduğum bir tarifti patlıcanlı yapıyorum ve harika oluyor kaydetmeyi unutmuştum bulduğuma sevimdim yiyen bir daha istiyor teşekkür ederim
Cansu hanım, yorumunuzu yeni gördüm. Tarifi emek verip paylaşmışım. Herşey yazılı. Bizimde yapamadığımız tarifler oluyor böyle veryansın etmiyoruz. Ayıp gerçekten . Hayatınızda el açması börek yaptınızmı acaba.. Hak hukuka gelince ilahi adelet denen birşey var .
Pınar hanim elinize sağlık ben de yarın deneyeceğim yorumlarımı bekleyin
teşekkürler
pınar hanım bu böreğin hamurunu bir gün önceden yoğurup tepsiye hazırlasak ve buzdolabında bekleterek ertesi gün pişirsek olur mu?teknik olarak bir problem yaratır mı acaba? sizin daha önce böyle bir deneyiminiz oldu mu? paylaşırsanız sevinirim …
kalabalık misafirim var bu böreği aynı gün içerisinde hazırlayıp pişirmem mümkün değil…
ya da bir gün önce pişirirsek ertesi güne aynı tazelik kalır mı ne dersiniz
Hiç denemedim ve olmaz o kadar beklemeye diye düşünüyorum sevgiler
Difriz iniz varsa komple herseyiyle hazırlayıp buzluga atıp dondurabilir gerektiğinde çıkarıp pişirebilirsiniz diye düşünüyorum difriz im olsaydı öyle yapardım
Ozellikle un miktarini verdigiz icin tesekkurlet super oldu
Afiyet olsun sevgilerimle
denedim harika oldu süperrrrrrrrrrrrrrr çıtır çıtır nefisssss
Afıyet olsun sevgılerımle
Bende gördüm çok güzel görünüyordu şimdi bende yapıyorum sabırsızlıkla pişmesini bekliyorum
Afıyet olsun sevgılerımle
Bende simdi denedim güzel oldu ıspanaklı yaptım kat kat çıtır cıtir oldu çok lezzetli ve pratik bir tarif pınar hanımcım teşekkürler.
Belgin hanım begenmenıze çok sevındım afiyet olsun sevgılerımle
Suan cok acım ve bu boregı yapıp yemeyı cok ıstıyorum.hadı bana by sahura yetıstıreyım.ellerınıze saglık
Afıyet olsun sevgıler
hamurlari üs üste kapatmadan önce yag sürüyormusunuz
Kesmeden önce yağlıyoruz bolca tekrar sürmüyoruz sevgıler
Pinar hanimcim yaptim harika oldu bence siz moralinizi hic bozmayin.Yapamayan arkadaslar,tarifi tekrar gozden gecirerek yapsinlar yapmak isterlerse..Ellerinize ve emeginize saglik
Emel hanım sonucun iyi olmasına sevindim geri bildirim yaptıgınız için tesekkur ederım sevgiler