Hanımlar hem lezzetli hem pratik bir köfte tarifi sizlerle eminim yiyenler parmaklarını zor kurtaracaklar 😊 üstelik saatlerce kızartma ile uğraşmadan evin yağ kokmasını önleyerek 😊
☀️İlk önce ekmeğimizi 3-5 parçaya bölüp robota koyalım iyice çekelim.
☀️ Çektiğimiz ekmeği yoğurma kabına aldığımız kıymanın üzerine koyalım.
☀️Şimdi soğan ve sarımsakları ayıklayalım, yıkayalım ve robota koyup çekelim, kıymamızın üzerine ekleyelim.
☀️ Yağı, baharatları, tuzu da ekleyip yaklaşık 10 dk yoğuralım.
☀️Yoğurduğumuz etten mandalina büyüklüğünde kopartıp köfte şeklini verelim yaklaşık 30-32 adet çıkıyor.
☀️Köftelerimizi 200 derece fırında 20- 25 dk pişirelim ( pişirme süresi fırına göre farklılık gösterebilir )
Not: Köftemizin püf noktası etin orta yağlı olması ve çok yoğurulması.
Dilerseniz patatesle aynı anda kızartabilirsiniz. Kızartmalık doğradığınız patatesleri bir yemek kaşığı yağ ile yağlayın tuz da ekleyin yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin köftelerden 15 dk önce fırına verin. 15 dk kendi başına pişsin sonra üzerine köfteleri sıralayıp 20 dk daha pişirin. Ancak 10. dk da köfteleri çevirirseniz iyi olur altında patates olduğu için köftelerin altı tam kızarmaya bilir.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.