Püreli Rosto Köfte (Videolu) Videolu Anlatımı
)
Püreli Rosto Köfte (Videolu)
Bu tarif Özgür Uzan adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-rosto-kofte/
https://www.nefisyemektarifleri.com/pureli-rosto-kofte/
(5 oy, ortalama: 5,00 / 5)Püreli Rosto Köfte (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi İçin;
- 500 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
Püresi İçin;
- 5 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 100 gram margarin veya tereyağı
Sosu İçin;
- Sıvı yağ
- Salça
- Baharat
Püreli Rosto Köfte (Videolu) Tarifi Yapılışı
- Kıymayı, robotta veya rendede çekilmiş soğan ve sarımsak, maydanoz ve diğer malzemelerin ilavesi ile, güzelce yoğuralım.
- Bir tepside, elinizi yağlayarak köfte harcına rulo şeklini verelim.
- 180 derecede, yarım saat pişirelim ve dilimleyelim.
- Yapılan sosu üzerine ilave edelim ve biraz kaynatalım.
- Püre için; haşlanan patatesleri, eritilen margarin ile kavurup, süt ve tuz ilave edip çırpalım.
- Resimdeki olduğu gibi sunum yapalım.
Not: Videoda malzemeler, yarım ölçü olarak kullanılmıştır.
Afiyet olsun.
Rosto Köfte Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Köfte harcını güzel bir şekilde yoğurarak, malzemelerin birbirleri ile özleşmesini sağlamalısınız.
- Yumurta, tutucu özelliği ile köftenizin dağılmasını engelleyecektir.
Sebzeli Rosto Köfte Tarifi;
- Rosto köftenizin arasına sebzeler ekleyerek, hem farklı bir lezzet ortaya çıkarabilir hem de görselliğine görsellik katabilirsiniz. Sizler de çok zaman kaybetmeden, sebzeli rosto köfteyi denemelisiniz.
Püreli Rosto Köfte Kaç Kaloridir?
- 1 porsiyon püreli rosto köfte, yaklaşık olarak 400 kaloriye denk gelmektedir.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Teşekkürler tarif çok güzel galeta unu yerine ekmek içi kullandım ve patates püresine de zerdeçal ekledim.Ellerinize sağlık.
-
Bayıldıkkkk
-
👍
-
Çok güzel oldu.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Püreli Rosto Köfte (Videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
soğanın suyunu sikiyomusunuz
Ilk kez yapicam,ama icine garbitürde koydum,bitince resim atarim,umari. guzel olur.Dagilmamasi icin firina vermeden yumurta beyazi ve suyu karistirip uzerine surun demisti Mehmet şef bakalim hayirlisi.
Denedim çok güzel oldu , tarif için teşekkür ederim
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Dilimlerken dağıldı neden acaba
Bugün yaptım kolay ve şık bir ana yemek. Lezzetli oldu. Ilk etapta İçi pismez dışı çıtır kalır korkusuyla fansız programda pisirdim, sonra fanını da açtım. İçi de pişti yumuşacık oldu.
Denemek istiyorum bugün ama içi pişiyor kesin di mi!?!!..Bi tek buna takıldım;))
fırın fan ayarımı yoksa normalmi
Ozgür bey 6 kişiye yapacağım miktarı ne kadar ayarlamalıyım birden boton haline getirip buzluğa atsam sonra çıkarıp pişirsem olur mı acaba
7 kişiye yeterli mi?
Ölçüleri biraz arttırmanız gerekebilir.
Çok lezzetliydi tarif için teşekkürler 🙂
normal guvecte yapsam nasıl olur ❓
buğday unu olmaz mı acaba ?
çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler
bayıldıkk..tariif muhteşem
cook tesekkür ederim bu güzel tarifiniz icin herzamanki gibi mükemmel oldu …selamlar
Tarifinizi denedim çok güzel oldu
koftesi dagilanlara püf noktası içerisine bir miktar su ekleyin ekmek kırıntıları bu şekilde köftenizi daha iyi tutacaktır
Arkadaşlar fanlı ayarda mı fansız ayarda mı yaptınız?
Ekmek içi olurmu acaba
Olabilir :)
Fırın kullanamadığımız için tavada kızartıp sosun içinde kaynattık . Harika oldu teşekkür ederiz. 🧡