Püreli Rosto Köfte (Videolu) Tarifi
Özgür Uzan
4484
kişinin defterinde

Püreli Rosto Köfte (Videolu)

4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 4 puan, ortalama: 5,00 (4 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Püreli Rosto Köfte (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi İçin;

  • 500 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber

Püresi İçin;

  • 5 adet patates
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gram margarin veya tereyağı

Sosu İçin;

  • Sıvı yağ
  • Salça
  • Baharat

Püreli Rosto Köfte (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Kıymayı, robotta veya rendede çekilmiş soğan ve sarımsak, maydanoz ve diğer malzemelerin ilavesi ile, güzelce yoğuralım.
  2. Bir tepside, elinizi yağlayarak köfte harcına rulo şeklini verelim.
  3. 180 derecede, yarım saat pişirelim ve dilimleyelim.
  4. Yapılan sosu üzerine ilave edelim ve biraz kaynatalım.
  5. Püre için; haşlanan patatesleri, eritilen margarin ile kavurup, süt ve tuz ilave edip çırpalım.
  6. Resimdeki olduğu gibi sunum yapalım.

Not: Videoda malzemeler, yarım ölçü olarak kullanılmıştır.

Afiyet olsun.

Pureli Rosto Köfte

Pureli Rosto Köfte

Pureli Rosto Köfte

Püreli Rosto Köfte

Püreli Rosto Köfte

Püreli Rosto Köfte

Püreli Rosto Köfte

Püreli Rosto Köfte

Püreli Rosto Köfte

Püreli Rosto Köfte

Püreli Rosto Köfte

Rosto Köfte Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Köfte harcını güzel bir şekilde yoğurarak, malzemelerin birbirleri ile özleşmesini sağlamalısınız.
  • Yumurta, tutucu özelliği ile köftenizin dağılmasını engelleyecektir.

Sebzeli Rosto Köfte Tarifi;

  • Rosto köftenizin arasına sebzeler ekleyerek, hem farklı bir lezzet ortaya çıkarabilir hem de görselliğine görsellik katabilirsiniz. Sizler de çok zaman kaybetmeden, sebzeli rosto köfteyi denemelisiniz.

Püreli Rosto Köfte Kaç Kaloridir?

  • 1 porsiyon püreli rosto köfte, yaklaşık olarak 400 kaloriye denk gelmektedir.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(5 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Püreli Rosto Köfte (Videolu) Tarifi
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.