Reyhanlı Bulgur Köftesi Tarifi
Esra (turgayınesrası)
44
kişinin defterinde

Reyhanlı Bulgur Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 35dk
Pişirme: 15dk

Reyhanlı Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • Yarım su bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 1 kase yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 yemek kaşığı kuru reyhan
  • Sıvıyağ
  • 5-6 diş sarımsak

Reyhanlı Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

Bulguru ve irmiği göz kararı sıcak suda şişene dek bekletin. (kısır gibi )
Bulgur ve irmik soğuyunca üzerine yumurta, reyhan ve tuzu ilave edip yoğuralım.
Küçük küçük misketler yapalım.
Sıcak suda haşlayalım.
Bir tavada ezilmiş sarımsağı, biber ve domates salçasını kavuralım.
Ocağın altını kapatıp, kuru naneyi ilave edip karıştıralım.
Haşlanan ve süzmüş olduğumuz köftelerin üzerine, salçalı sosu döküp, karıştıralım.
Yoğurda ister sarımsak katın, ister katmayın. Sizin tercihiniz.
Servis tabağına köfteleri yayalım.
Üzerine yoğurdu dökelim.
Kuru nane ile süsleyelim.

İsterseniz yoğurdu alt tarafa, köfteyi üste döküp servis edebilirsiniz. .
Sizin göz zevkinize kalmış bir şey. 👀

Şimdiden afiyet bal şeker olsun 😊🤗🤗🤗
Hoşça”kalın.
Dostça”kalın 🤗🤗🤗

Reyhanlı Bulgur Köftesi

Reyhanlı Bulgur Köftesi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Reyhanlı Bulgur Köftesi Tarifi 23.08.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.