- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/rosta-kofte/
Rosta Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte İçin
- 1 kilo yağsız dana kıyma
- 2 adet rondodan geçirilmiş kuru soğan
- 2 çay bardağı galeta unu
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı dolusu karabiber
- 1 tatlı kaşığı dolusu kimyon
- Çeyrek çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
Domates Sosu
- 2 yemek kaşığı dolu domates salçası
- 1 yemek kaşığı dolu biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- 2-3 bardak sıcak su
Yanına Patates Püresi
- 8-9 orta boy patates
- 2 su bardağı süt
- Yarım yemek kaşığı margarin veya tereyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.