Şahane Sultan Kebabı ( Tavuklu )

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Şahane Sultan Kebabı ( Tavuklu ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • 2 parça tavuk göğüs eti ( 450-500 gr kadar)
  • 1 adet soğan
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 1 kase bezelye
  • Tuz
  • Pulbiber
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Kekik
  • Zeytinyağı yada sıvı yağ

Beşamel sos için;

  • 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
  • 1, 5 yemek kaşığı un
  • 1, 5 su bardağı süt ( Kıvamı koyulaşırsa eklenebilir)
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri İçin;

  • Kaşar peyniri rendesi

Sebzeleri kızartmak için;

Sıvı yağ;

  • Sebzelerin miktarı büyüklüğüne göre ayarlanabilir
Deneyen Fotoğrafları
12 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Şahane Sultan Kebabı ( Tavuklu ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Sultan kebabı muhteşem bir yemek bizde çok seviyoruz ama tavuklu ilk kez denedim ve bu şekilde de çok beğendik eminim deneyenlerde çok beğenecek. Gelelim tarife,

  1. Öncelikle iç harcımız için tavaya zeytinyağını koyarak ocağa alıyoruz ve üzerine küçük küçük doğradığımız tavukları, yemeklik doğradığımız soğanı ve tuzu ekleyerek pişirmeye başlıyoruz.
  2. Tavuklar suyunu çekmek üzereyken ince ince doğranmış sarımsağı ekleyip pişirmeye devam ediyoruz.
  3. Suyunu çeken tavukların üzerine salça, pulbiber, karabiber, kimyon ve kekik ekleyerek birkaç dakika daha pişiriyoruz.
  4. Tavuklar pişerken diğer taraftan küçük küçük doğradığımız patates, havuç ve kabakları hafif kızartıyoruz, çok fazla kızartmamak gerekiyor.
  5. Çünkü hem tavukla birlikte hemde fırında biraz daha pişecek, bezelyeyi de suda hafif haşlıyoruz.
  6. Suyunu çekip baharatlarla da birkaç dakika pişen tavukların üzerine sebzelerimizi de ekleyerek yarım çay bardağı kadar su ve damak tadına göre tuz ve isteğe bağlı tekrar baharat eklemek isterseniz ekleyerek suyunu çekip birbiriyle özleşene kadar 5 dakika daha pişirip ocaktan alıyoruz.
  7. Beşamel sos için küçük bir tencereye tereyağını koyarak ocağa alıyoruz ve eritiyoruz, eriyen tereyağının üzerine unu ekleyerek birkaç dakika kavuruyoruz.
  8. Kavrulan unun üzerine soğuk sütü ekliyoruz ve topaklanmaması için sürekli karıştırıyoruz üzerine tuz ve karabiber ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.
  9. Kaynamaya başlayınca bir iki taşım kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  10. Beşamel sos biraz bekleyince katılaşıyor kullanırken gerekirse azar azar süt ekleyip karıştırın ve kıvamını biraz açın ben öyle yapıyorum.
  11. Yufkaları 8 eşit parçaya kesiyoruz, bir kaseye büyüklüğüne göre 2 yada 3 parça yufkayı uç kısımları dışarda kalacak şekilde yerleştiriyoruz ve üzerine iç harcımızdan 2-3 yemek kaşığı dolusu koyarak yufkanın dışarda kalan kısımlarını bohça şeklinde üzerine kapatıyoruz, bu aşamayı fotoğraflarda görebilirsiniz.
  12. Ben 2 bütün yufka ve 2 kesilmiş üçgen parça kullandım çünkü her kaseye 3 yufka kullandım, sadece 2 yufka kullanmak isterseniz kaselerin birkaç tanesine 2 parça yufka kullanarak sarabilirsiniz yada benim gibi 3 parça yufka kullanabilirsiniz.
  13. Sardığımız bohçaları yağlanmış fırın kabına ters çevirip diziyoruz, üzerlerine 2 yemek kaşığı kadar beşamel sos dökerek yayıyoruz ve 200 derecede ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirip fırından alarak üzerine kaşar peyniri rendesi serpip tekrar fırına veriyoruz, kaşarlar eriyip kızarana kadar pişiriyoruz ve fırından alıp birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😋😋😍😍😃😃❤❤

Şahane Sultan Kebabı ( Tavuklu ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Şahane Sultan Kebabı ( Tavuklu ) 18.06.2017 16:37 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 15.05.2018 09:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Enfes Yoğurt Çorbası Tarifi

Enfes Yoğurt Çorbası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Nefis Marul Mezesi Tarifi

Nefis Marul Mezesi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Soslu Yaprak Sarması Tarifi

Soslu Yaprak Sarması

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Yorumlar (92)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

Püreli Tepsi Kebabı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Ali Nazik Kebabı Tarifi

Ali Nazik Kebabı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Sultan Kebabı Tarifi

Tavuklu Sultan Kebabı

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Şehzade Kebabı Tarifi

Şehzade Kebabı Tarifi

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Beyti Kebabı (videolu) Tarifi

Beyti Kebabı (videolu)

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

Tavuklu Krep Bohçası Tarifi

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kağıt Kebabı Tarifi

Kağıt Kebabı

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 55dk Pişirme
İki Renkli Çikolatalı Çörek Tarifi

İki Renkli Çikolatalı Çörek

6-8 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Diyet Marul Dürüm (Bayılacaksınız) Tarifi

Diyet Marul Dürüm (Bayılacaksınız)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Bezelye Konserve Garnitür Tarifi

Bezelye Konserve Garnitür

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yoğurtlu Sebze Spagetti Kızartma Tadında Tarifi

Yoğurtlu Sebze Spagetti Kızartma Tadında

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Mandalinalı Cheesecake (Almanya Usulü) Tarifi

Mandalinalı Cheesecake (Almanya Usulü)

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çilekli Ve Çikolatalı Muffin Tarifi

Çilekli Ve Çikolatalı Muffin

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri: 20 Şahane Tarif Tarifi
Kuzu Kuşbaşı Yemekleri: 20 Şahane Tarif

Dana etine göre hızlı ve yumuşak pişmesiyle bilinen kuzu etinin her yemeğe girebilen hali; kuzu…

Kavurmalı Tarifler 24 Çeşit Şahane Yemek Tarifi
Kavurmalı Tarifler 24 Çeşit Şahane Yemek

Etin, hayvansal yağ ve tuz ile pişirilerek uzun süreler saklanabilmesine dayalı bir lezzettir, kavurma! Çok…

Dana Kuşbaşı Yemekleri: 30 Şahane Tarif Tarifi
Dana Kuşbaşı Yemekleri: 30 Şahane Tarif

Dana etinin tam da lokmalık şekilde doğranmış halidir dana kuşbaşı! Proteinden zengin, doyurucu ve tabii…

Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif Tarifi
Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif

Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…

Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif Tarifi
Közlenmiş Patlıcan ile 28 Şahane Tarif

Köz tadının yakıştığı sebzeler saymakla bitmese de patlıcanı o lezzetler arasında ayrı bir yere koymak…

Ramazan Pastaları: Lezzeti ve Sunumu Şahane! Tarifi
Ramazan Pastaları: Lezzeti ve Sunumu Şahane!

Ramazanda gün boyu hayali kurulan yemekler bir güzel mideye indikten sonra, tatlı ihtiyacı ışıkları yanmaya…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarifler Geri
Videolar Geri