Sandviç Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
55dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sandviç Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta (sarıları üzerine beyazları içine)
Yarım su bardağı sıvı yağ
1. 5 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağından biraz fazla ılık su yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı civarında tuz
1. 5 yemek kaşığı toz maya
2 domates
200 gr peynir
Aldığı kadar un

Sandviç Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Maya, şeker, ılık olan su ve süt karıştırılarak mayalanmaya bırakılır. 5 dakika sonra kabaran mayalı harca sırasıyla diğer malzemeler de eklenir.
Yavaş yavaş unu ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Hamurumuz üzeri örtülerek mayalanmaya bırakılır.
Yaklaşık 30 dakika mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekillendirdikten sonra yağlanmış fırın tepsisine dizerek bir 5 dakika da tepside bekletilir.
Biraz daha kabaran poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülerek susam ve çörekotu ile süslenir.
Önceden ısıtılmış 220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıkan ve soğuyan poğaçaların ortası kesilerek önceden dilimlenmiş domates ve peynir bırakılır. (İsteğe göre kaşar peyniri, salam, marulda bırakılabilir. veya çikolata sürülerek de denenebilir ☺) .
Bu şekilde hazırlanan poğaçalar servis tabağına dizilerek servis edilir.
Afiyet olsun 😊

Sandviç Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.