Saray Helvası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Saray Helvası Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
2,5 su bardağı un
İçine isteğe bağlı fındık, fıstık, ceviz koyabilirsiniz veya sade bırakın

Üzeri için:

Yeşil toz fıstık

Saray Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tereyağı küçük bir tava içinde yakmadan eritin.
Daha sonra teflon bir tava veya tencereye içine un koyun.
Unu kısık ateş üzerinde yaklaşık 15 dakika aralıksız karıştırarak, kavurun.
Kavurma esnasında un beyaz kalmalı. (çok hafif sararabilir bu normal)ama kesinlikle pembeleşmesine izin vermeyin.
Unun kokusu çıkana kadar kavurun.
Kısık ateş üzerinde kavrulan unun üzerine erimiş yağı dökün.
Yağı una iyice yedirin.
Hemen ardından tencereye pudra şekeri ekleyin.
Hala kısık ateşte olan ayarda iyice karıştırın.
Helvayı karıştırırken sanki toparlanmayacak gibi geliyor ama bekledikçe donuyor. Bu yüzden bu noktada fazla yağ ilave etmeyin.
Ceviz, fıstık gibi birsey ilave etmek isterseniz bu aşamada ekleyin ve karıştırın.
Daha sonra helvayı ocaktan alın.
Küçük boy kare borcamın tabanına yağlı kağıt serin.
Saray helvasını kabın içine dökün.
Önce kaşıkla bastıra bastıra düzleyin.
Ondan sonra su bardağı yardımı ile helvanın üzerine iyice bastırarak, kaba eşit yayılmasını ve üzerinin dümdüz olmasını sağlayın.
Sıcakken dilimleyin ve 2 saat buzdolabımda dinlendirin. Afiyet olsun 😋.

Saray Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (32)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

meryem azra @mujdeyasa4094

Şikayet Et

Ellerinize sağlıkk yaptım şuan dolapta tadına bakar bakmaz tekrar yazıcam ama cok güzel görünüyor 😍 iftardan sonrası için sabırsızlanıyorum 😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık 👏🏻❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Melek @Melek_BaranBozyigit

Şikayet Et

Merhaba ğstündeki güllerden nasıl bulabilirim
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Melek @Melek_BaranBozyigit

Şikayet Et

Merhaba ğstündeki güllerden nasıl bulabilirim
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Aysel Sever @ayselrmz

Şikayet Et

Nerde güzel bir tarif görsem, sizin olduğunu tahmin ediyorum.Tariflere kendinizce hafif farklı dokunuşlar yapmanızda ayrıca lezzet veriyor.Dağılmasından korktum ama, elinize sağlık çok güzel oldu.
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
fgnd @vedabusesi

Şikayet Et

kıvamı kokusu lezzeti çok güzel..
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Selin Batmaz @selinbb

Şikayet Et

harika bi tarif enfes oldu 😍
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
kevserr ^_^ @kevserrn

Şikayet Et

İkoş hanımın bütün tarifleri gibi bu da tam tutuyor ve çok güzel. Teşekkür ederim tarif için♡
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun 😘
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
  - Kıymet bayram @kiymet-1273
    
    Şikayet Et
    
    çok güzel oldu tarif için teşekkürler çok fazla yağ biraz yağ biraz süt kullansak olmaz mı
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Demet cakır @Demet-cak-r

Şikayet Et

Bugün yaptım ve inanılmaz güzel oldu muhteşem tadı gerçekten bire bir uyuyor ölçüsü teşekkür ediyorum 😋❤️🌸
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık afiyet olsun 😘
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Nur Nurhan Inan Başar @NurNurhan_InanBasar

Şikayet Et

ben BAYILDIMM… normalde cok sevmem saray helvasi ama bu tarifi denedim birebir uyguladim ve sahane oldu. keske daha cok yapsaymisim. tadi damagimda kaldi
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Ahu KIR @EVEG

Şikayet Et

Kesinlikle denemeliyimmmm! 😊👌🏻👌🏻👌🏻
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Sümeyye Çiftçi @smynct2214

Şikayet Et

Sahurda afiyetle yedik tadı da güzeldi şekli de çok güzel tuttu kalıp gibi emeğinize sağlık tekrar 👌
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Bu yorumunuz icin çok teşekkür ederim ☺️ afiyet olsun
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Aylin @Aylin_Unal2

Şikayet Et

Denedim tutmuyor. Tarifi birebir uyguladım. Tavsiye etmiyorum. Kardeşim yapmış onun ki de tutmamis. Ele almak mümkün değil hemen dağılıyor resimdeki kare kare kesilmiş görseli var hayret
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Biryerde bir yanliş yaptiniz o halde. Hem burdan hemde ınstgramdan resimler geliyor. Önemli olan bu helvada önce kaşik sonrada bardakla ile ıyı bastırmanız. Aksi taktirde dağlir
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ve buzdolabında dinlendirmek tarifte hata yok senelerdir bu tarifi kullanırım
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Beyzanur uluğ @beyzaulug
  
  Şikayet Et
  
  hayret ne ya ? o da sizin beceriksizliğiniz demekki ben hep yaparım tarifini istemeyen deneyip de başarısız olan daha hiç görmedim . bukadar güzel yorum gelirken bikac tane yapamayanin lafına takılmamak gerek 😀
  Yanıtla
  
  2
  
  4 yıl önce
- Burcu Yılmaz @burcuyilmaztr
  
  Şikayet Et
  
  Keşke kırıcı olmadan daha nazik cevap yazsaydınız. Helvanın dağılmaması için helvayı borcama döktükten sonra iyi bastırmanız ve sıcakken kesmeniz gerekiyor. Bu kısma birebir uyarsanız asla dağılma olmuyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Atife Gungor @Atife_Gungor2

Şikayet Et

Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Sümeyye Çiftçi @smynct2214

Şikayet Et

Hayırlı günler öncelikle elinize emeğinize sağlık ben de denedim şu an aksama merakla bekliyorum acaba kakaolu yada tahinli yapsak olur mu nasıl yapabiliriz
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Daha önce bu şekilde denemedim ama olabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
gülsüm Bolat @glsmnyvzblt

Şikayet Et

125 Gr kaç yemek kaşığı oluyor
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Hemen hemen dolu dolu 4 yemek kaşığı kadar
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Zehra Koc Copur @Zehra_KocCopur

Şikayet Et

off Maşallah harika. çocuklardan fırsat bulursam yapacam inşallah 😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
meryem azra @mujdeyasa4094

Şikayet Et

Ellerinize sağlıkk yaptım şuan dolapta tadına bakar bakmaz tekrar yazıcam ama cok güzel görünüyor 😍 iftardan sonrası için sabırsızlanıyorum 😋
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Ellerinize sağlık 👏🏻❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Bu nasıl bir güzellik 😍 maşallah 💙 ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 Çok güzel görünüyor 😍 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  🥰🥰🥰🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
Ozlemsfood @ozlmvarl

Şikayet Et

eline sağlık. margarin yağ ile oluyor mu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi 👍
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık canım 😘 görüntü muhteşem 😍 yiyenlere şifa olsun 🤗
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- İkosun_kitchen @ikomira
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce