- 10-12 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saraybosna-koftesi/
Saraybosna Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 kg dana kıyma
- Yarım kg kuzu kıyma
- 5 diş sarımsak
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 100 ml su ( Sıcak su)
Kızartmak İçin :
- Sıvı yağ
Servis İçin:
- 1 tane bazlama
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 tane kuru soğan ( Yarım ay şekli doğranmış )
- Ayran
şekli nasıl verdiniz çok güzel görünüyor
Kuzu kıyma koymasak yine aynı lezzeti elde eder miyiz
Yaptım harika oldu
sadece sarimsaklar sıcak suda neden bekletiliyor?
onu anlamadım
Elinize sağlık,sarımsağ’ın özü suya geçmesi için..
2 kg kıyma bana mı fazla geldi 😊 yoksa normal mi ? kalanını dondurucuya atabilirmiyim teşekkürler
Tarifi bosna sitesinden aldım ,orjinal köfte tarifi ,ben yarı ölçü ile yaptım,tam ölçü ile yaparsanız ,fazla gelen köfteyi dondurucu da saklayabilirsiniz,ben teşekkür ederim…
köfte değil,kebapçee kebapçeee :)))
evde bu kadar oluyor:)
Yoooo tam tersi süper olmuş,ellerinize sağlık,benim demek istediğim Balkanlar’da bunun adı KEBAPÇE 😁😋😋😋.Olsada yesek😋😊
nefissss
Teşekkür ederim..
Kıymalı harcını yogurdum yarın deniycem hemen😍 bazlamalar arkalı önlü kızarıcak değil mi? Yoksa biraz ısınması yeterli mi?
Bazlamayı ortadan kesince iç yüzü kızarmamış olduğundan iç tarafını kızartırsan iyi olur,kolay gelsin ,afiyet olsun..
Eline sağlık,resim paylaştığın için teşekkür ederim..
Rica ederim sizin de ellerinize sağlık