- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-yogurt-corbasi-2314994/
Sarımsaklı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı süzme yoğurt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 yumurta sarısı
- Yarım su bardağından biraz fazla nohut
Sos için:
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 diş sarımsak
tarif için teşekkürler. bende deneyeceğim ama şu şekilde yapsam yoğurt un yumurta çırptıktan sonra sarımsak ve suyu koyup pirincide koyup kaynayana kadar karıştırsam nasıl olur. kaynadıktan sonrada haşlanmış nohutu eklerim
yogurt,un,yumurta corbayi koyulastirir. pirinc de su cekecek ve nisasta birakacak. bu durumda corbanin yogunlugunu ayarlayamayabilirsiniz ve uzun sure kaynatmak zorunda kalabilirsiniz. bu da vitaminin olmesine neden olur. bence tarifteki sira ile devam edin.