- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarma-beyti/
Sarma Beyti Tarifi İçin Malzemeler
Pidesi için:
- Yarım kilo un
- Yarım yaş maya
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 küçük fincan sıvı yağ
- Aldığı kadar ılık su
Köftesi için:
- 400 gr kıyma
- 3-4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 çay bardağı galeta unu
- Maydanoz
- Biraz sıvı yağ
- Tuz, su
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- biraz tuz
- Su
Süslemek için:
- Yeşil biber
- Domates
- Yoğurt
- Sumak
ben köfteyi pişirmeden yaptım.eşim tarifinizi çok beğendi.gayet lezzetli oldu.teşekkür ederiz
Kofteyi pişirmeden yaptığımızda güzel oluyor mu acaba derya hanım