Şeftali Marmelatı - Nefis Yemek Tarifleri

Tuğba 2.974 Takipçi

12-14 Kişilik
45dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Şeftali Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

5 kg şeftali
2, 5 kg toz şeker
1 tatlı kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı limon suyu

Şeftali Marmelatı Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Selamun Aleyküm

Şeftalileri yıkayıp kabukları soyalım gelişi güzel tencereye doğrayalım üzerine şekeri ilave edip 1 gece bekletelim.
Ertesi gün ocağa alıp 1-2 karıştırıp harlı ateşte kaynayana kadar sonra kısık ateşe alıp şeftaliler yumuşayana kadar pişirelim kapağı açık olsun.
Yumuşayan şeftalileri ocaktan alıp blenderdan iyice çekelim ocağa alıp kıvam alana kadar kaynatalım.
Kıvam aldıktan sonra tereyağı ve limon suyunu ekleyip 5 dakika daha kaynadıktan sonra kaynar şekilde kavanozlara koyup kaynattığımız kapakla sıkıca kapatın.
Bir bezi üzerine çevirip üzerini örtelim 1 gece hareket ettirmeden bekletelim.
Sonrasında karanlık yerde muhafaza edelim.
AFİYET OLSUN

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.