- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehr-i-kavur-corbasi-tam-olculu/
Şehr-i Kavur Çorbası ( Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük çay bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 700 ml kaynar su
- 1 çay kaşığı silme nane
- Tuz
- Arzuya göre tavuk suyu veya et suyu ekleyebilirsiniz
Terbiyesi için:
- 1 küçük çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri için:
- Tereyağ
- Kırmızı Toz Biber
Çok lezzetli bir çorba.. 2 ölçü yapmak isteyenlere tavsiyem; şehriyesini 1.5 çay bardağı ilave edin.. 2 bardak fazla geliyor ve terbiye için de yumurtasını yine 1 ekleyin.. 2 ağır oluyor.. Iki katina çıkarıp denedim, olmadı.. Tavsiye ettiğim yöntem daha iyi geldi bize.. Naçizane fikrim..
Tarifi bende denedim ve harika oldu emeğinize sağlık 🐥
Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun❤️❤️
Merhaba içine tavuk bulyon atsam nasıl olur acaba
Evet iyi fiki bence lezzetli olur sevgiler
acaba yumurta sarısı koymasam olur mu
Terbiyesi için gerekli Şehnaz hanım, yumurtasız tam tutmaz sanırım ama siz bilirsiniz sevgiler
Neslihan hanımcım merhaba. Tat vermesi açısından et bulyon koysam, yine aynı şekilde 700 ml mi su eklemem gerekir
Evet aygül hanımcım değişiklil yapmanıza gerek yok, bazıları su eklemiş sonradan.yani kıvamı çok koyu olursa sıcak su ekleyin. Sevgiler ❤️
Tarifi bende denedim ve harika oldu emeğinize sağlık 🐥
Çok teşekkür ederim sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun❤️❤️
Çok lezzetli bir çorba.. 2 ölçü yapmak isteyenlere tavsiyem; şehriyesini 1.5 çay bardağı ilave edin.. 2 bardak fazla geliyor ve terbiye için de yumurtasını yine 1 ekleyin.. 2 ağır oluyor.. Iki katina çıkarıp denedim, olmadı.. Tavsiye ettiğim yöntem daha iyi geldi bize.. Naçizane fikrim..
Resim için teşekkürler Şeydanurcum, çok sevindim beğenmenize❤️
ben et suyu kemik suyu da kattım çok güzel oldu
miss gibi oldu teşekkür ler tarif icin
Cok begendik foto da attim harika oldu bi o kadar da pratikk cok tesekkurler😍😍
Ellerinize sağlık resim için çok teşekkür ederim… hayırlı bayramlar … sevgiler 😊
Tam tarifi uyguladım ama malesef topak topak şekilde bir görüntü oldu ya da yoğurdu kesildi bilemedim içemedik ne yazık ki..
bende denemeyi düşünüyorum ama yumurtayı bütün mu koyucaz sadece sarisini mı ? normalde yumurta sarısı kullanırım terbiyeye ama sizin tarifte o detayı göremedim yada atladim 😊
Ben bütün yumurta kullandım ama tek sarısıda olur. Şimdiden afiyet olsun Sevgiler
sağolun 😊
Ellerinize sağlık, bi çeşit kolay yayla çorbası gibi oldu, teşekkürler tarif için
Rica ederim sizinde ellerinize sağlık mesaj için çok teşekkür ederim koskocaman sevgiler
Süzme yoğurtla da yapılabilir mi acaba
Evet ama su miktarı daha fazla olmalı yoksa çok katı olur sevgiler
nekadr kavurucaz acaba
merhaba 2-3 dakika yeterli oluyo rengi hafif dönene kadar. Sevgiler
Nesli hanım biz bes kisiyiz yetermi acaba yoksa malzemeleri iki katina çıkartayım mi ?
yeter ayşenur hanım bence. Sevgiler
Tadı güzel ama yoğurt çok topaklandı iyi de karıştırdım aslında ama biraz daha terbiyeyle çorbayı karıştırdıktan sonra dökeceğim bir sonraki yaptığımda. Teşekkürler tarifiniz için=)
rica ederim
Acaba dalgınlıkla yumurtayı akıyla mı çırptınız, yoğurt topaklanmaz pek
yoğurt yerine sut kullansam olur mu terbiyesi için ?
süt tadını çok farklı yapar. Damak zevkinize uyarsa yapın derim. Sevgiler
az önce yaptım gerçekten nefis oldu tam ölçulü çocuklarda bayildilar hakkinizi helal edin paylasim icin cok tesekkur ederim iyi gunler
Çok teşekkür ederim afiyet şifa olsun inşallah. Helal olsun siz de hakkınızı helal edin. Sevgiler
Nesli hanım ben arpa şehriye ile yaptım. İlk terbiyesiz pişirme daha uzun mu olacaktı acaba. Sonradan aklıma geldi terbiye ekledikten sonra bu birazdaha kalın ya ondan . İnşaallah sert kalmaz :(
merhaba Yelizcim,
Merak etmeyin piser insaAllah.
Terbiyeyi ekledikten sonra biraz fazla kaynatin sorun olmaz. Elinizle ezerek bakabilirsiniz pismismi diye.
Ellerinize saglik . Koskocaman sevgiler
merhaba :) peki inşaalah. Akşam foto atarım servis öncesi hayırlı iftarlar ;)
insaAllah canim cok sevinirim. Hayirli iftarlar
Bütün komşular hayran Çorba ya on numara 5 * tşkler
cok tesekkür ederim cok sevindim. Koskocam sevgiler :*
Bayıldıım! hatta bayıldık! Ellerinize sağlık.. Dün akşam için hem değişik hem de hızlı bir tarif arıyordum,şans eseri sizin tarifinize denk geldim. Herkes tarifini istedi! Çok teşekkürler :)
ne kadar mutlu oldum anlatamam , güzel yorumunuz icin cokkkk tesekkür ederim . Kocaman sevgiler