Şehriyeli Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi
firuze
32
kişinin defterinde

Şehriyeli Tavuklu Pirinç Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 40dk

Şehriyeli Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1, 5 su bardağı pilavlık pirinç
  • 1 su bardağı tavuk suyu (haşladığımız tavuk suyundan )
  • 2 subardağı su
  • 1 Türk kahve fincanı arpa şehriye
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve tereyağ veya margarin
  • 1 adet bütün haşlanmış tavuk göğsü (haşlanınca iri parçalara bölünecek)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı limon suyu ve tozşeker

Şehriyeli Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi Yapılışı

Pirinci bir çay kaşığı tuz ılık suda beş dk bekletelim .Diğer tarafta tencereye yağları koyalım .Şehriyeyi ekleyelim .Kısık ateşte renk alıncaya kadar kavuralım .Tavuk suyu ve suyu ilave edelim .Kaynamaya bırakalım .Tuzu serpelim karıştıralım suyunu süzüp ve yıkadığımız pirinci ekleyip karıştıralım.Limon suyu ve şekeri ekleyelim .Tekrar karıştıralım .10 dk kısık ateşte piştikten sonra tavukları ilave edelim .Karıştıralım .Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirelim .Üzerine havlu kağıt örtelim ocağın altını kapatalım .Demlenmeye bırakalım .Afiyet olsun.

Not. Ben bu şekilde yapıyorum .Anne usulü pirinç kavrularakta yapılabilir.

Şehriyeli Tavuklu Pirinç Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şehriyeli Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi 16.04.2016 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.