- 8-10 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/siirt-usulu-etli-arap-dolmasi/
Siirt Usulü Etli Arap Dolması Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için;
- 3 su bardağı pirinç
- Yarım demet maydanoz
- 2 adet orta boy domates
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 2 adet çarliston biber
- 2 adet sivri biber
- 3 adet kuru soğan
- Yarım kilo kuşbaşı et
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 su bardağı sıvı yağ
Dış Malzemesi;
- Üzüm yaprağı
- Patlıcan, biber, lahana (varsa)
Pişirmek İçin;
- Üzerini örtecek kadar sıcak su
- 2 çay kaşığı toz sumak
veyloo keçe ev ciye canım çekti xD ellerine sağlık coooook güzel
afiyet olsun bizim memleket dolması başka ya :)
hayran il imdellel :) eline saglik
kurban ul imdellel :)
Dolmalar şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyet olsun. Selam ve sevgilerimle hayırlı geceler. ☺☺
hayırlı geceler beğenmenize sevindim teşekkür ederim memleket dolması başka oluyor valla denemenizi şiddetle tavsiye ederim :)
ellerinize sağlık
teşekkür ederim :#