- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tam şifa çorbası lezzet bombası gaziantep mutfağı’nın yöresel tarifi️
Şiveydiz çorbası
Tam şifa çorbası lezzet bombası gaziantep mutfağı’nın yöresel tarifi️
Şiveydiz çorbası
https://www.nefisyemektarifleri.com/siveydiz-corbasi-10286406/
Şiveydiz Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ yeşil soğan
- 1,5 bağ taze sarımsak
- 300 gram kuzu kuşbaşı
- 1,5 su bardağı nohut
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı süzme yoğurt
Canım benim şiveydiz çorba değil Antep in ana yemeklerinden biri
Genelde her çorbası aş diye geçiyor ama şiveydiz aşı denmemiş hep çorba denmiş ☺️☺️