- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-dolmasi-10371419/
Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet büyük boy kuru soğan
İç harcı için:
- 200 gr kıyma
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 buçuk çay bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, pul biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- Tuz
Sosu için:
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- 3 buçuk su bardağı su
- Tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytin yağı
tarifi çok güzel detaylı anlatmışsın abla kaydettim deneyeceğim 🌸