- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogan-dolmasi-3620218/
Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Sarmak için;
- 10-15 adet orta boy soğan
Haşlamak için;
- Su
İç harç için malzemeler
- 1 kase büyüklüğünde kıyma,
- 1 çay bardağı pirinç,
- Yarım demet maydanoz,
- 1 adet orta boy soğan,
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 1 yemek kaşığı su,
- Yarım yemek kaşığı salça,
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Pul biber
Sosu için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Üzerine çıkacak kadar sıcak su
elinize sağlık çok güzel görünüyor😍dolma taşı dolmaların tadını değiştiriyor mu bilginiz var mı
Merhaba fırında mı tencerede mi nasıl pişirilcek?
Evimizde yaptığımız sarma mantığıyla pişecek. Üzerine bir tabak kapatıp tencere de pişirilebilirsiniz. Yaptığınızda görüşünüzü paylaşırsanız sevinirim :)