- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurme-kebabi-9696614/
Söğürme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kıyma
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- 2 diş sarımsak rendelenmiş
- Yarım çay bardağı galeta unu
- 3 yemek kaşığı su
- Köfte baharatı
- tuz
Söğürme için;
- 5 adet orta boy patlıcan
- 3 adet kapya biber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
Üzerine gezdirmek için;
- 2 yemek kaşığı tereyağ
köfte baharatlı dediğinizin içinde ne var acaba
Sadece köftesini yaptım, yanına da pilavla o şekilde yedik. Köftesi de gayet lezzetliydi, bir gece önceden yapıp ertesi akşama pişirdim. Harcı da böylelikle dolapta iyice dinlenmiş oldu 👌🏼
köfte baharatlı dediğinizin içinde ne var acaba
yemeği yaptık ve yedik..güzel bir lezzet soğan çiğden değilde kozlenerek daha güzel olur sanki bir dahakine öyle deniycem..tarif için teşekkürler 🌹
üzerine sarımsaklı domates sosu cok guzel olur bugun denicem ben de
Emeğinize sağlık
teşekkür ederim 🌹
Rica ederim sağlıklı günler