- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Patlıcanın köfteyle nefis uyumuyla damaklarda unutulmayacak bir tat bırakan söğürtme kebabını mutlaka denemelisiniz. Biz bayıldık, deneyen herkesin çok seveceğine eminim😍 o zaman gelsin tarif.
Patlıcanın köfteyle nefis uyumuyla damaklarda unutulmayacak bir tat bırakan söğürtme kebabını mutlaka denemelisiniz. Biz bayıldık, deneyen herkesin çok seveceğine eminim😍 o zaman gelsin tarif.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sogurtme-kebabi-9297127/
Söğürtme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 adet rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan
- 2 adet sarımsak
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tutam kıyılmış maydanoz
- 1 ‘er çay kaşığı karabiber, kırmızı tozbiber, kimyon
- 4-5 adet patlıcan
- 2-3 adet kapya biber
- 1 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı pul biber
Üzeri için ;
- 1 yemek kaşığı tereyağ dolu dolu
köfteye yumurta koymuyoruz mu
Hayır koymuyoruz
Yok böyle lezzet🥰
Teşekkür ederim 🥰
Altındaki sosu bir gün önceden yapıp bekletsek olur mu?😊
Hiç denemedim ama yağ ve tuz dökmeden bekleyebilir diye düşünüyorum 🤗
köfteye yumurta koymuyoruz mu
Hayır koymuyoruz
Oruç oruç mahvettiniz beni bu nasıl bir tarif of of of diyorum 😍
Ahh🙈çok teşekkür ederim 😍🌺
Eline sağlık çok güzel olmuş 👍
Çok teşekkür ederim 🌺