Sokak Simiti - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sokak Simiti Tarifi İçin Malzemeler

1 kg un
525 gram su
25 gram ayçiçek yağı
25 gram tozşeker
20 gram tuz
15 gram yaş maya

Bulamak için;

1 su bardağının 1/3 pekmez gerisi su
Ve susam

Sokak Simiti Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Unumuzu kabımıza alıyor ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Suyumuza şekeri ve mayayı ekleyip karıştırıyor sıvı yağınıda ekleyip unumuza yavaş yavaş ekleyip güzelce yoğuruyoruz .
12 bezeye bölüyoruz hiç bekletmeden 1 beze alıp uçları kalın kalacak şekilde elimizle oklavayı kulanır gibi açıyoruz .
2 uçtan tutup sarıyor sardımız yere biraz baskıyla gel git yapıyor uçları birleştiriyor.
Önce suyla pekmez karışımına sonra susama bulayıp tepsiye alıyoruz ve 20 dakika tepside dinlendirip önceden ısıtılmış 230 derecede pişiriyoruz afiyet olsun.

Ben yarım ölçü yaptım ondan resimlerde sadece 6 adet var.

Sokak Simiti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.