Soslu Bulgur Köftesi Tarifi
Sare Özhan
58
kişinin defterinde

Soslu Bulgur Köftesi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 15dk

Soslu Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı köftelik ince bulgur
  • 2, 5 su bardağı sıcak su
  • 1 su bardağı un
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı toz karabiber
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı biber salçası

Sosu için:

  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates (rondodan geçirilmiş)
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Soslu Bulgur Köftesi Tarifi Yapılışı

  1. İnce bulgura su döküp ıslatıyoruz.
  2. Dinlenen bulgura un,salça,kimyon,tuz,karabiber,kırmızı biberi ekleyip, yoğuruyoruz.
  3. Ardından küçük misket şeklini veriyoruz,kaynar suda haşlıyoruz yaklaşık 15 dk.
  4. Başka bir tavada domates sosu,biber salçası ve sarımsak ve baharatları ekliyoruz.
  5. Pişen harca haşlanmış köfteleri boşaltıp, karıştırıyoruz.
  6. Doğranan maydanozlarla servis ediyoruz. Afiyet olsun. 😋

Soslu Bulgur Köftesi

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Soslu Bulgur Köftesi Tarifi 09.02.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.