Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)

Tarifin Hikayesi
Ayşegül Karaman
Ayşegül Karaman
947 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama
Evde hazırlanabilecek en kolay ve en lezzetli beyti tarifi hafif çıtır üst katmanı, malzemelerin uyumu ve sosuyla nefis bir lezzet mutlaka deneyin derim.
Evde hazırlanabilecek en kolay ve en lezzetli beyti tarifi hafif çıtır üst katmanı, malzemelerin uyumu ve sosuyla nefis bir lezzet mutlaka deneyin derim.

Soslu Kolay Beyti (Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet günlük yufka
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı su

Köftesi için;

  • 700 gram kıyma
  • 1 soğan rende
  • 2 diş sarımsak rende
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 yumurta
  • Tuz, baharatlar ( karabiber pul biber kimyon kırmızı toz biber )

Servis için;

  • 1 kase yoğurt ( sarımsaklı )
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağ

Sos için;

  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1/2 (yarım) çay bardağı sıcak su

Soslu Kolay Beyti (Yufkadan) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak köfteyi hazırlanır.
  2. Soğan sarımsak rendelenir veya tercihe bağlı mutfak robotundan çekilir.
  3. Kıymanın üzerine eklenir.
  4. Diğer malzemeler de ilave edilip yoğrulur.
  5. Önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
  6. Yufka tek kat açılır.
  7. Yuvarlak kısımları içe doğru katlanarak bir kare elde edilir.
  8. Salça, sıvı yağ ve su karıştırılır.
  9. Fırça yardımıyla yeteri kadar yufkanın üzerine sürülür. Bu sos lezzet katıyor.
  10. Köfte harcı dört eşit parçaya ayrılır.
  11. Bir bölümü yufkanın uç kısmına şerit halinde yerleştirilir ve rulo yapılır.
  12. 2 parmak kalınlığında kesilir.
  13. Hepsine aynı işlem yapılır ve uygun bir fırın kabına yerleştirilir.
  14. Fırın kabını çok az sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz.
  15. Önceden ısıtılmış fırında 190°’de alt üst ayarda 30-35 dk pişirilir.
  16. Sos için yağlar eritilir. Salça eklenip biraz kavrulur. Sıcak su eklenir, sos hazır.
  17. Beyti piştikten sonra ilk sıcağı geçince servis yapılır. Servis yaparken yoğurt, sos ve tereyağ gezdirilir. Afiyet olsun 🌸.

📌 Miktarları arttırıp azaltabilirsiniz.

📌İsteğe bağlı közlenmiş biber ve domates ile servis edebilirsiniz.

📌3 adet yufka büyük yuvarlak borcam için yeterli oluyor.

Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)
Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)
Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)
Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)
Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)
Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)
Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)
Soslu Kolay Beyti (Yufkadan)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Soslu Kolay Beyti (Yufkadan) 17.06.2021 11:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.06.2021 11:43 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nefis Soslu Köfte Tarifi
Nefis Soslu Köfte6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama3 B
Fırında Soslu Köfte Tarifi
Fırında Soslu Köfte8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Mantar Soslu Köfte Tarifi
Mantar Soslu Köfte4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama579
Soslu Bulgur Köftesi Tarifi
Soslu Bulgur Köftesi6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Beyti Sarma Tarifi
Beyti Sarma2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Beğendili Soslu Köfte Tarifi
Beğendili Soslu Köfte2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama3 B
Fırında Soslu Köfte Tarifi
Fırında Soslu Köfte4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Çörek Otlu Susamlı Pişi Tarifi
Çörek Otlu Susamlı Pişi6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama139
Patatesli Kıymalı Burgu Böreği (Videolu) Tarifi
Patatesli Kıymalı Burgu Böreği (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama424
Sodalı Peynirli Dilim Börek Tarifi
Sodalı Peynirli Dilim Börek10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama202
Tortilla Wrap (Lavaş Kolay Tatlı) Tarifi
Tortilla Wrap (Lavaş Kolay Tatlı)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama40
Unlu İrmik Helvası Tarifi
Unlu İrmik Helvası2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama266
Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin Tarifi
Midenizi Koruyacak 10 Sağlıklı Besin

Mide Koruyucu İlaç Yerine Ne Kullanabilirim? Mide koruyucu ilaçlar genellikle reflü hastalığının tedavisi ve mideyi…

Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin Tarifi
Endorfin Hormonunu Yükselten 10 Besin

Endorfin Seviyenizi Artıracak Mutlu Yiyecekler :) Bazı besinlerin mutluluk artırdığını biliyor muydunuz? Canınızın sıkkın olduğunda…

Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları Tarifi
Armut Besin Değeri, Çeşitleri, Faydaları

Çeşitleri ve Tüm Özellikleriyle Mucize Meyve Armut Armut, içeriğindeki vitaminler ve sağlığa faydaları nedeniyle oldukça…

Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu Tarifi
Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu

Diyabet Hastaları Nasıl Beslenmeli? Diyabet, artık çağımızda sık görülmektedir. Öncelikle diyabetin artık bizim için bir…

Progesteron Yükselten 12 Sağlıklı Besin Tarifi
Progesteron Yükselten 12 Sağlıklı Besin

Progesteron Hormonu Beslenme ile Nasıl Artırılır? En önemli hormonlardan biri progesteron hormonudur. Özellikle de kadınları…

Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin Tarifi
Vücudunuzu Arındıracak 20 Antioksidan Besin

Mutlaka Tüketin: Antioksidan İçeren Yiyecekler Vücudunuzda zaman içinde toksin maddeler birikir. Bu maddeler yanlış beslenme…

Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi Tarifi
Ağustos Ayında Ne Yenir? Meyve ve Sebzeler Listesi

Ağustos Ayının Vitamin Deposu Sebze ve Meyveleri Her besini tam mevsiminde yemek, sağlıklı kalmanın sırlarından…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Tarifler Geri
Videolar Geri