Su Böreği - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme

Su Böreği Tarifi İçin Malzemeler

7 yumurta
1 çay bardağı su
Tuz
Aldığı kadar un😎
Arasını yağlamak için tereyağı
İç malzemesi;
350 gr kıyma (orta yağılı)
4 adet orta boy soğan
Maydanoz
Tuz
Karabiber

Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak iç harcımızı kavurup pişirelim. Tüm malzemeleri iyice yoğurup yumuşak çok olmayan hamur elde edelim. Daha sonra tepsimizin büyüklüğüne göre ki benim tepsim büyüktü eşit şekilde bezelere ayıraıim mesela 4 -4 ve ya 5 -5 gibi. Bezeleri orta incelikte açalım kolay haşlamak için 4 parçaya keselim ✔Diğer tarafta tereyağ eritelim ✔Geniş bir tencereye su koyup kaynatalım.Kaynayan suya tuz ve biraz sıvı yağ ekleyelim. Tepsimizi yağlayalım ilk olarak bütün halde kuru yufka serelim üzerine iki yemek kaşığı yağı eşit şekilde dökelim.Diğer yufkalarımızı sırasıyla haşlayalım ve soğuk su dolu bir kabin içine 5 saniye kadar bekletelim daha sonra süzdürüp tepsimize düzgünce yerleştirelim.✔Her katın arasına tereyağı gezdirmeyi unutmayalım😊Tam orta kata gelince iç malzememizi yayalım üzerine yine haşladığımız yufkaları serelim en son tereyağdan üzerine sürüp 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirelim✔✅afiyet olsun😊

Su Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.