- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
Bismillahirahmanirrahim 💮Mrb hanımlar bugün size bizim buralarda çok yapılan ve çok sevilerek yenilen sulu böreği yaptım.
Bismillahirahmanirrahim 💮Mrb hanımlar bugün size bizim buralarda çok yapılan ve çok sevilerek yenilen sulu böreği yaptım.
https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-borek-kahramanmaras-afsin-yoresinden/
Sulu Börek (Kahramanmaraş Afşin Yöresinden) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
- 1 buçuk kg un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 buçuk bardak su
İç harcı için
- 4 adet orta boy patates
- 3 yemek kaşığı salça (Biraz domates biraz biber salçası karışık)
- 2 adet soğan
- Kuru reyhan
- Tuz
Üstünün sosu için
- 5 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı salça
- 5 diş sarımsak
Elinize emeğinize sağlık.Bende maraşlıyım ama bizim oralarda sulu börek sulu yapılır.Siz böyle tercih ediyorsunuz herhalde elinize emeğinize sağlık.👌
Çok teşekkür ederim. Evet Afşinde genelde böyle yapılıyor.