- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/suzek-koftesi-buharda-pisirilir/
Süzek Köftesi (Buharda Pişirilir) Tarifi İçin Malzemeler
- 1, 5 su bardağı ince bulgur
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 büyük kuru soğan
- 2 diş dövülmüş sarmsak
- 100 gr kıyma
- 1 tutam maydanoz
- Tuz, kara biber (çok), kırmızı biber, kimyon, nane vb. baharatlar
Ellerinize sağlık
Pişerken kapağı kapatılıyor mu acaba? Su buharı damlar üzerine diye emin olamadım.