Tadına Doyulmaz Özbek Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

Yy 190 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Tadına Doyulmaz Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

200 gr iri doğranmış kuzu kuşbaşı
3 orta boy havuç
1 büyük soğan
2 su bardağı pirinç
3 buçuk su bardağı et suyu
1 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı yenibahar
2 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
2 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tereyağ
Sıvı yağ

Tadına Doyulmaz Özbek Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etler 1 saat kadar suda haşlanır .
Daha sonra suyu ayrı bir yerde pilava eklemek için bekletilir.
Pilav tenceresine tereyağı ve sıvı yağ eklenir yarım ay şeklinde doğranan soğanlar yumuşayıncaya kadar kavrulur.
Suyu süzülen etlerde eklenir biraz kavrulur.Sonra rendelenmiş havuçlar tencereye alınır. 4-5 dk kısık ateşte kavrulu.
Pirinçler eklenir, pilavın ortasına 1 baş sarımsak koyulur.
Baharatları, suyu eklenir kapak kapatılır suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirilir. Afiyet olsun

Tadına Doyulmaz Özbek Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.