Tahıllı Siyez Unlu Ekmek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tahıllı Siyez Unlu Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 yumurta
1 yemek kaşığı instant maya
1 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı yulaf
1 yemek kaşığı chiya tohumu (koymasanız da olur)
1 tatlı kaşığı tuz
1 avuç kadar irice doğranmış ceviz içi
Siyez unu veya tam buğday da olur (aldığı kadar)

Üzeri için;

Susam
Yulaf

Tahıllı Siyez Unlu Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt, su mayayı kaba alıp karıştırıyoruz maya eriyince pekmez, yumurta, yağ yulaf ve chiya tohumunu ekliyoruz, karıştırıyoruz.
En son tuzu ekleyip unu azar azar ilave edip kaşık ile karıştırıyoruz.
Yeterince ilave ettikten sonra elle yoğuruyoruz, ele yapışan ama sert olmayan bir hamur elde ediyoruz.
Üzerini kapatıp bir saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
Mayalanan hamurumuzu elimizi hafif yağlayıp havasını alıp yağladığımız baton kalıba koyuyoruz.
Üzerine susam ve yulaf serpiştiriyoruz 240 derece önceden ısıtılmış fırında 25- 30 dakika pişiriyoruz. Gerçekten aşırı lezzetli oluyor.

Tahıllı Siyez Unlu Ekmek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.