- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/talas-kebabi-2649539/
Talaş Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı doğranmış kuzu veya dana eti
- 2 adet yufka
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 250 gram karışık garnitür
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 dilim kaşar
Yufkayı Islamak İçin;
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri İçin;
- Yumurta sarısı
tesekkur ederim deneyin mutlaka.
çok güzel görünüyor.elinize sağlık