Tam Lezzetinde Kısır - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Tam Lezzetinde Kısır Tarifi İçin Malzemeler

7 çay bardağı kısırlık bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 dal yeşil soğan (yoksa 1 orta boy kuru soğan)
2 diş sarımsak
1 domates
1 salatalık
Yarım demet maydanoz
6 yaprak marul
1 limon suyu
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
tuz
1 su bardağı sıvı yağ(gerekirse artırın)
1.5 paket beştürlü baharatı

Tam Lezzetinde Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru muzu derin ve geniş bir kaba alıp tuz ilave edip kaynamış su ile ıslatalım.
Kaşıkla karıştırdıktan sonra az daha su ekleyin ne çok kuru nede çok ıslak olmasın burası önemli bir nokta kapağını kapatıp bir köşeye alın.
Daha sonra bütün sebzelerimizi ufak ufak doğrayalım.
Sarımsak ve soğanı ayrı bir tabağa yada doğradığınız gibi ıslattığınız bulgurun üstüne ekleyip kapağını kapayın.
Sebzeler doğrandıktan sonra salçayı yağda kavurun(tercih meselesi)
Bulguru soğan ve sarımsakla 5 dk güzelce bi yoğuruyoruz.
Daha sonra salça ve baharatları ekleyip yine yoğuruyoruz.
Limon suyu da ekleyip az bi yoğuralım en son sebzeleri karıştırın ve yemeye hazır. Çay saatlerinin vazgeçilmez tarifidir deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺.

Tam Lezzetinde Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.