Tam Ölçülü Tavuk Sulu Ve Şehriyeli Pirinç Pilavı

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Ben pilavıma daha önceden buzluğumdaki tavuk suyu tabletlerinden kullandım. Bu şekilde hem daha lezzetli hem de daha besleyici oluyor. Sizlere de tavsiye ederim.

Tam Ölçülü Tavuk Sulu Ve Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı pilavlık şehriye
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağ
2,5 su bardağı sıcak su
Tavuk suyu tableti
Tuz

Tam Ölçülü Tavuk Sulu Ve Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle 2 su bardağı pirinci derin bir kaba alıp üzerine sıcak su ilave edip 10 dk yumuşamasını bekliyoruz.
Daha sonra pirincimizi bol su ile yıkıyoruz ve süzgeç ile suyunu süzelim. Nişastasının iyice akıp suyun berraklaşması gerekiyor.
Yağları pilav tenceresine alıyoruz. Eriyince şehriyemizi tencereye alıyoruz ve koyulaşana dek kavuruyoruz.
Daha sonra güzelce süzdüğümüz pirincimizi tencereye alıyoruz. Birkaç dakika yağda kavuruyoruz.
Daha sonra 2,5 su bardağı sıcak suyu ile dondurulmuş tavuk suyu tabletimizi ve tuzu ekliyoruz.
Karıştırıp kapağı da kapatıp, üzeri göz göz olana kadar pişmeye bırakıyoruz.
Pilavın piştiğini üzeri delik delik olduğu zaman anlıyoruz. Ve ocağı kapatıyoruz.
Ben demlenirken pilavın üzerine havlu peçete koyuyorum. Siz de böyle yapabilirsiniz.

Tam Ölçülü Tavuk Sulu Ve Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.